在淘宝上买的
我就是在电磁炉上蒸的啊  呵呵   比用煤气方便多了

炒酸辣白菜  只能用白色硬梗的部分  才会爽脆和光亮      叶子我留来做了海鲜煲。其实也可以做其他的，白菜鱼丸汤、包饺子做馅料之类的，不会浪费的。

白菜梗，炒之前半小时，放点盐，拌匀，会出一些水，沥干，这样白菜就会又亮、炒完又脆。

另外，要先油爆香蒜蓉+辣椒粒，大火高温，白菜和木耳同时下锅，大火翻炒，酱汁预先调好，酱汁包括：黑醋、糖、盐、酱油   只是这4样。

从爆香到炒好，不超过3分钟，这样才会又脆又香又光亮。肯定熟的  不用担心。

谢谢楼主，我这到了龙利鱼的做法，下次我做来试试。

请教，，我在市场里问澄面，没人知道，你是在哪买的。

你做的糯米滋，我们家乡是作甜的，里面加椰子丝，花生，白芝麻，红溏，皮的做法一样， 叶子用芭焦叶，，非常美味，，你下次试试。

好似d妈妈话系8字粮店有卖
我系淘宝上买的   好多  销售量都很高 你可以去试试

我有做甜的糯米糍，帖子上有写  呵呵  馅料是自己磨的花生+黑白芝麻    皮是黑糖的      下次试试你的馅料吧  谢谢哦

每次看到LZ的ID，我脑海里浮现出来的就是一个辣妈的形象

用心做好菜。

看起来就那么好吃，哎，可惜自己不会做

知道了，多谢楼主

糯米糍想吃~~小炒也想吃~~~因为我好饿~~5

看得我肚子咕咕叫了，LZ太有才，很诱人！

求糯米糍做法

挖~ 好有创意亚，学习学习~

不错哦，赞赞

糯米糍做法  http://www.gzmama.com/thread-2811726-1-1.html
我之前开过帖子里有

哎呀,口水来了

致美斋有卖

培根炒蘑菇，听上去特别像西餐
一般我叫它们火腿炒蘑菇，然后就变中餐了