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第二款乳鸽汤,虫草花墨鱼炖乳鸽--调经养血、通经催乳的汤水

126908美食&下厨

继续都是乳鸽
虫草花墨鱼炖乳鸽--调经养血、通经催乳的汤水

墨鱼适合人群:一般人群均能食用
1. 适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用;
2. 脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。
墨鱼食疗作用:墨鱼味咸、性平,入肝、肾经;
具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;
用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。

原料:乳鸽一只
虫草花约20克,这次用的虫草花是长枝小苞子头的,所以多用5克。
墨鱼一只,中等大小
隔离水清炖二小时。吃鸽肉喝汤。







虫草花:
性质平和,不寒不燥,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。
2012/01/07
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言言妈言言妈沙发
鸽子是回奶的。
2012/01/16回复
言言妈:
鸽子是回奶的。
查看原文
哦我真是晕倒这个汤我今天试煲了下煲出来那汤都不知道多腥难喝得要命还是不放墨鱼好啊浪费我一只老鸽真郁闷
2013/06/29回复
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