帖子详情

晒一下自制的客家油果,你HOLD得住口水吗?

23037141美食&下厨

新年是在城里过的,感觉在哪儿过年都一样,没有气氛啊。

所以年初三,我们特意来到乡下大哥家,继续感受一下过年的气氛。





应小编要求,上个做法,不知有金币收吗?

1。搭建好临时灶台,一般家里的也可以,不过我们量多,所以搞了个大的,而且用柴火煎,应该会好吃的,火大嘛。
2。将大盘洗干净,晒干,倒上20斤糯米粉,
3。同时将冰糖,放入锅中熬成糖浆,倒上上述的糯米粉里。
4。如果不喜欢太软的可以同时加一些煮熟的红暑一想和面。
5。全过程不得加入一点生水,将糯米粉与糖浆伴均匀,可以尝一点如果不够甜可以继续再加。
6。和面,搓越久越松软,搓成粉团后再捏成一个个长条状的粉团或是圆形球状。
7。粉团做好后,放一边晾干去表面水份,再放进油锅中烧炸,将粉团炸成深红色即可起锅。
8。过年时将油果蒸软作为下酒料,这是在新年期间每餐不可缺少的食肴。
2012/02/02
全部回帖
ameeamee沙发
太漂亮了,要求妞组团,报名
等组团
2012/02/03回复
鱼宝宝BEE:


自己找,有没缘分就看你的眼力了
查看原文
你真是考起偶罗
2012/02/03回复
鱼宝宝BEE:
你真是考起偶罗
查看原文
嘻唰唰嘻唰唰
2012/02/03回复
2012/02/03回复
嘻唰唰嘻唰唰
你已经暴露了,加我啦
2012/02/03回复
鱼宝宝BEE:
你已经暴露了,加我啦
查看原文
谁是?@我啦!
2012/02/03回复
华猪妈咪:
谁是?@我啦!
查看原文
你问茶姐答应不
2012/02/03回复
amee:
等组团
查看原文
昨天跟LG聊起来,他都说再回去泡温泉

反正去哪儿泡都要交通费,还要门票,而且泡的非正宗,多为漂白水

这里,绝对绝对保证正宗啊。

听来,是蛮有道理的。。。
2012/02/06回复
还没吃过。。。
2012/02/06回复
好吃啊!
2012/02/07回复
计划去泡野温泉了,有需要的可跟帖。
2012/02/08回复
lisaleilisalei13楼
楼主是河源银吗?我家里现在还有一堆这样的油果
2012/02/08回复
RIAN妈:
可以啊,免费送货到鹭江地铁口
查看原文
鹭江地铁口离我好近啊
2012/02/08回复
野温泉
2012/02/08回复
lisalei:
楼主是河源银吗?我家里现在还有一堆这样的油果
查看原文
河源媳妇呢。
2012/02/08回复
lisaleilisalei17楼
2012/02/08回复
dj_pandj_pan18楼
肚子饿了
2012/02/12回复
猜你喜欢

番薯甜品秀!不仅颜美味好,还很健康

孩子的止咳奇方!只吃一天就见效!赶紧收藏(附:宝宝咳嗽食疗大全)

失败率为零-“一滴水都不放”的过年必备萝卜糕做法

客家媳妇坐月子注意事项及坐月子饮食记

分享一下简单易成功的白糖糕做法

第一次做的椰汁千层马蹄糕,(附加教程)

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖