好心机呀
简单的算了下做个小芝士蛋糕的花费
951458美食&下厨
全部回帖
liangyanyu21楼2012/02/08回复
mswang201122楼去批发市场买材料就便宜了
2012/02/08回复
小窩楼23楼潼昕妈妈:
看了你的签名我笑了。我已经被人问候过我的孩子了。
查看原文我有照妖镜，谁问候我，就是问候TA自己，还要再加上1000000000000000000000倍，所以，我不怕
2012/02/08回复
小窩楼25楼sakura1573:
玩烘培为的就是吃的放心和享受过程，当然，偶尔也会有点小小的满足感如果要算成本，那肯定不划算，先不说买材料的钱，我们花的时间和精力都不知道应该怎样计算啦～不过我觉得做蛋糕什么的还好，成本就算比外面的成品贵也不会贵到哪去，现在比较让我崩溃的是自己做全蛋面，12元一斤的土鸡蛋+4元一斤的面粉，分分钟做出来的面条比外面卖的所谓全蛋面贵上一倍都不止
查看原文如果要算成本，那肯定不划算，先不说买材料的钱，我们花的时间和精力都不知道应该怎样计算啦～不过我觉得做蛋糕什么的还好，成本就算比外面的成品贵也不会贵到哪去，现在比较让我崩溃的是自己做全蛋面，12元一斤的土鸡蛋+4元一斤的面粉，分分钟做出来的面条比外面卖的所谓全蛋面贵上一倍都不止全蛋面我也有做，我用的是普通鸡蛋，没你的成本高，味道也不错
2012/02/08回复
生之恋
jujing
静香-彩彩
西餐牛排
小魔怪的妈妈31楼欧德宝奶油太稀，我用蓝风车，贵，但是值得，还有卡夫现在只买小块装的，250克的那种，不可能18的，批发价早几年就听到22元了，之前用过一个比较廉价的叫塔拉图，感觉比安佳好吃，听说比较便宜。不过如果有得选择，吃铁塔总统之类牌子的芝士比安佳好吃，就是价格不菲，烘焙是个烧钱的玩意。
2012/02/15回复
宝宝贝贝34楼对了,你在淘宝买的那家分装的话有抽真空吗?
我以前买文华,没有后就买卡夫,尝试了几次买一盒回来,经常是用一半丢一半,肉赤到死之后.
也在淘宝买了.可以抽真空分装,耐放好多的.
我以前买文华,没有后就买卡夫,尝试了几次买一盒回来,经常是用一半丢一半,肉赤到死之后.
也在淘宝买了.可以抽真空分装,耐放好多的.
2012/02/15回复
小窩楼35楼宝宝贝贝:
对了,你在淘宝买的那家分装的话有抽真空吗?我以前买文华,没有后就买卡夫,尝试了几次买一盒回来,经常是用一半丢一半,肉赤到死之后.也在淘宝买了.可以抽真空分装,耐放好多的.
查看原文没有抽真空，先是用一层保鲜膜包着，然后一个真空袋子装上，但是没抽真空，里面不是真空的，你可以直接去南泰，或去某宝搜，好几个冠那家
2012/02/15回复
