我都想知系边度买架
奢侈的晚餐----芝士焗阿拉斯加大龙虾
1190152美食&下厨
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讲讲,我既做法先。
先将龙虾洗干净、然后放尿。
跟住斩件,上粉,油炸。
然后在用300度热焗炉20分钟,然后落芝士,芝士听闻有专门几种既。不过我就中意几种混,用水芝士、重芝士、轻芝士。200度焗。仲可以加面底
先将龙虾洗干净、然后放尿。
跟住斩件,上粉,油炸。
然后在用300度热焗炉20分钟,然后落芝士,芝士听闻有专门几种既。不过我就中意几种混,用水芝士、重芝士、轻芝士。200度焗。仲可以加面底
2012/02/07回复

wing1926:
呢只龙虾应该5磅就OK了。楼主有无放尿啊?您用乜芝士噶?好似唔够芝士喔。下次我整都上图,大家交流下
查看原文一日没上,有咁多回复啊!我有用筷子从后面插进去放尿,不过好似没有尿,可能处理过了,我说了是冰鲜来的~ 至于芝士在反面,我是烤完翻转过来影像咋。
2012/02/07回复

游刃有鱼:
我年前去十九涌也吃顿海鲜大餐,买了只不到四斤的大龙虾400多,之后想买一只回家再吃一顿,但我不会做家里也没有烤箱怎么办啊
查看原文白水杀熟就得啦,蒜蓉蒸都得啊~
2012/02/07回复