lj8899
锘锘
猪大肠炒酸菜，第一次买猪大肠
883154美食&下厨
突然好想吃猪大肠啊，于是在妈网上搜了做法。洗到手到软，炒出来，好像没有别人做的那么好吃的。不过也不难吃。
不够肥，还有就是应该爆一下油应该会好些。上图。
2012/03/05
全部回帖
wuyilinxi
pig蚊子5楼lj8899:
昨天在市场门口看到有人在卖自己做的芥菜芯酸菜，我是特别喜欢吃酸菜的，如果吃酸菜是有好处的我天天吃也可以。但腌的以后还是控制少吃才行。突然好想吃猪大肠啊，于是在妈网上搜了做法。洗到手到软，炒出来，好像没有别人做的那么好吃的。不过也不难吃。不够肥，还有就是应该爆一下油应该会好些。上图。[图片]
查看原文偶周六那天也做了。好好吃哦，就是大肠扁得不够干，也没放老抽，要不就完美了。不过炒出来只有偶吃，偶老公最近可能吃怕酸菜了，也不我点面子试下！！
2012/03/05回复
喜爱大自然
这道菜好吃呀，可惜家里就只有我爱吃，又较难洗；只有看的份了。
我不是辣妈
天天马9楼lj8899:
昨天在市场门口看到有人在卖自己做的芥菜芯酸菜，我是特别喜欢吃酸菜的，如果吃酸菜是有好处的我天天吃也可以。但腌的以后还是控制少吃才行。突然好想吃猪大肠啊，于是在妈网上搜了做法。洗到手到软，炒出来，好像没有别人做的那么好吃的。不过也不难吃。不够肥，还有就是应该爆一下油应该会好些。上图。[图片]
查看原文好想吃吖,忽然觉得今晚晚饭没吃饱.
2012/03/05回复
xiaoqing_sweet没放辣椒啊？！！
2012/03/06回复
lj8899楼11楼pig蚊子:
再放点辣椒的话要流口水了
查看原文是的，如果放辣椒会更加美味。我也是好爱辣椒的，但家里其他人不吃的。加上我自己过敏体质，长湿疹，医生说了一定不能吃辣的。好想吃辣椒啊，但又不能吃是多么痛苦的一件事。
2012/03/06回复
pig蚊子12楼是的，如果放辣椒会更加美味。我也是好爱辣椒的，但家里其他人不吃的。加上我自己过敏体质，长湿疹，医生 ...
2012/03/06回复
grapefruit13楼我还没买过猪大肠。⊙﹏⊙汗。。。
2012/03/06回复
微凉的风
昊颖轩
ansonchow
陆佩玄
amoretto100118楼我家人都很喜欢吃这道菜，洗大肠的时候放点生粉或盐洗多几次就可以了，不要放水哦，就这样干搓再冲水，两面都洗哦，反复几次就好，很容易洗的。
2012/03/07回复
