这次的蛋糕主要想用来练练手,我的裱花技术真的要有进步才行。可幸的是这次的抹面自己还是很满意的,但是挤奶油花真的是很惨,打发奶油后调好颜色,装入裱花袋后再放入冰箱里冷藏了差不多1个小时,可是到手不久后就开始融化了,只能匆匆地挤上几朵花。还有叶子的裱花嘴不懂怎么挤,挤出来的叶子叶尖部份是开叉的,晕。。。。不是这样子挤的吗?用6齿裱花嘴挤的花还是扭得不好,本来学“多萝西”家画一个圆,做5瓣花的,可是功力不够,挤出来的不是一朵花,一坨,真是被打败啦,安佳淡奶油伤不起啊伤不起!请忽略最后一张表面上的红色,本来想直接挤朵花上去的,可是到最后的奶油已经开始软化,唯有用抹刀挑走,再抹平