鸡杂，洗干净后再过热水。随即用冷水多冲洗几次。基本没异味了，

睇落几好味啵！

妮可王爱下厨，做的都是家常菜，小阮哥去年因工作需要，外派到惠州，上周终于回广州了。每天都对着我叫饿，每天都甜言蜜语。说实话，我还真吃这套。（1）小阮哥广西人，爱吃沙姜。某天做了一个沙姜红烧鸡翅。[图片]（2）辣白菜五花肉[图片](3)爆炒鸡杂[图片](4)炒花甲[图片]（5）红酒鸡翅[图片]（6）香煎五花肉[图片]

哈哈，看得出来，楼主也爱吃辣

爆炒鸡杂超级喜欢。想问一下那个沙姜要怎么种？

LZ：上做法啊，沙姜怎么处理才最有味道？辣白菜炒五花肉怎么做？

好像炒鸡肾没什么汁，太干了。