原料：白饭、猪油、鸡丝、腊肠、虾仁、蚝油、生抽、小葱。做法：1、取一杯大米，加入一点二杯左右的清水煮成白饭；2、在做白饭的期间，将鸡小胸肉煮熟，撕成鸡丝；3、虾仁切成小块，腊肠切片；4、生抽和蚝油的比例为1：1，用筷子调和均匀；5、将煮好的白饭盛入碗中，浇上生抽蚝油汁；6、撒上鸡丝、腊肠、虾仁和小葱；7、根据自己的口味放入一小块猪油；8、趁热拌匀就可以吃了。小贴士：以上原料的份量可根据自己的口味酌情添加，配料可按自己的口味搭配。
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