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猪油拌饭的做法

15333美食&下厨



原料:白饭、猪油、鸡丝、腊肠、虾仁、蚝油、生抽、小葱。
做法:
1、取一杯大米,加入一点二杯左右的清水煮成白饭;
2、在做白饭的期间,将鸡小胸肉煮熟,撕成鸡丝;
3、虾仁切成小块,腊肠切片;
4、生抽和蚝油的比例为1:1,用筷子调和均匀;
5、将煮好的白饭盛入碗中,浇上生抽蚝油汁;
6、撒上鸡丝、腊肠、虾仁和小葱;
7、根据自己的口味放入一小块猪油;
8、趁热拌匀就可以吃了。
小贴士:以上原料的份量可根据自己的口味酌情添加,配料可按自己的口味搭配。
2012/03/31
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看着不错,配料挺丰盛,不过猪油吃多了对身体不好哈
2012/04/01回复
安安丫头:
看着不错,配料挺丰盛,不过猪油吃多了对身体不好哈
查看原文
呵呵,是咯!!
2012/04/02回复
不错
2012/04/02回复
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