做法: 排骨斩大件浸晒D血水晾干............尺寸类似酒楼蒜香骨的SIZE....选骨细嫩D.用淘大叉烧酱,盐适量,鸡粉小许,草菇老抽好小(只作上色用5需要多)生抽+胡椒粉适量, 一匙羹花生酱腌 隔夜..有条件腌够两日仲入味....华氏375度火放入烤炉45-60分钟...等收汁出油,中途翻身,熄火后涂上蜜糖.完成
多谢支持啊..我成日去吃越南粉..果度D越式烧猪扒好惹味架..都系用做花生酱来腌..所以我未自己搞搞新意思试下咯..估不到同排骨都好夹啊七笔勾 发表于 2012-4-5 13:12好有创意啊，用花生酱来腌,下次试下你这个吃法EliseBB 发表于 2012-4-5 05:21好有创意啊，用花生酱来腌，正
小k女
EliseBB
fleatoutou
011000339
我不是辣妈
七笔勾
小k女楼
5月
潼昕妈妈
idd8
皓猪妈妈
麻烦快递，好诱人。。。
RYANTAN
