梓妍她娘楼
这两天不知道是什么鬼天气，等天气热了再做给女儿和老公吃，儿子就只能看看喽，哈哈～～～儿子，你快点长，明年和姐姐一起吃．
看我第一次做的牛奶雪糕
38530256美食&下厨
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Cat09
雨玫
谢豪
怀抱希望
M记仔
littlejade107楼梓妍她娘:
[图片]材料就是以上这些，１、５００ＭＬ牛奶里加三勺炼奶，为的是更香浓，混合均匀．２、碗里放白糖和生粉，混合均匀后缓缓倒入１里的牛奶．边倒边搅拌，不要有没溶解的坨坨
３、取两个蛋黄，搅拌均匀，倒入２里，也是边倒边搅拌，现在牛奶就是淡黄色了４、放炉子上，中火煮开，要一直搅拌，以防粘锅，等到粘稠后就小火，再煮一分钟关火５、冷却后倒入模子里６、冻６个小时就可以开吃啦[图片][图片]ＰＳ：关于生粉和白糖的分量，我家里没称，估计５００ＭＬ牛奶放喝汤的那种瓷调羹的生粉一勺半吧，糖的分量依据个人口味吧，我是用的纯牛奶就稍微多加了点糖 ．自己多做几次应该就能很好的把握这个量了，我想说真的很简单，呵呵．
查看原文３、取两个蛋黄，搅拌均匀，倒入２里，也是边倒边搅拌，现在牛奶就是淡黄色了４、放炉子上，中火煮开，要一直搅拌，以防粘锅，等到粘稠后就小火，再煮一分钟关火５、冷却后倒入模子里６、冻６个小时就可以开吃啦[图片][图片]ＰＳ：关于生粉和白糖的分量，我家里没称，估计５００ＭＬ牛奶放喝汤的那种瓷调羹的生粉一勺半吧，糖的分量依据个人口味吧，我是用的纯牛奶就稍微多加了点糖 ．自己多做几次应该就能很好的把握这个量了，我想说真的很简单，呵呵．简单容易，先收藏，夏天再做
2012/04/22回复
快乐农民
812535602
迷雪飞花
蝴蝶儿
同学小麦
|_﹏_诉说
542175701114楼梓妍她娘:
[图片]材料就是以上这些，１、５００ＭＬ牛奶里加三勺炼奶，为的是更香浓，混合均匀．２、碗里放白糖和生粉，混合均匀后缓缓倒入１里的牛奶．边倒边搅拌，不要有没溶解的坨坨３、取两个蛋黄，搅拌均匀，倒入２里，也是边倒边搅拌，现在牛奶就是淡黄色了４、放炉子上，中火煮开，要一直搅拌，以防粘锅，等到粘稠后就小火，再煮一分钟关火５、冷却后倒入模子里６、冻６个小时就可以开吃啦[图片][图片]ＰＳ：关于生粉和白糖的分量，我家里没称，估计５００ＭＬ牛奶放喝汤的那种瓷调羹的生粉一勺半吧，糖的分量依据个人口味吧，我是用的纯牛奶就稍微多加了点糖 ．自己多做几次应该就能很好的把握这个量了，我想说真的很简单，呵呵．
查看原文３、取两个蛋黄，搅拌均匀，倒入２里，也是边倒边搅拌，现在牛奶就是淡黄色了４、放炉子上，中火煮开，要一直搅拌，以防粘锅，等到粘稠后就小火，再煮一分钟关火５、冷却后倒入模子里６、冻６个小时就可以开吃啦[图片][图片]ＰＳ：关于生粉和白糖的分量，我家里没称，估计５００ＭＬ牛奶放喝汤的那种瓷调羹的生粉一勺半吧，糖的分量依据个人口味吧，我是用的纯牛奶就稍微多加了点糖 ．自己多做几次应该就能很好的把握这个量了，我想说真的很简单，呵呵．学到了，试下先
2012/04/23回复
秋风小吹
cuttysark
低调帅哥
