帖子详情

看我第一次做的牛奶雪糕

38523256美食&下厨

全部回帖
感谢分享,等天热时真是要试试啦
2012/04/25回复
昨晚又做了,一不小心煮牛奶时糊锅了,煮好的牛奶一阵糊味.所以大家一定要记得边煮边搅拌.
2012/04/26回复
有空试试,自己做的吃着更开心!
2012/04/26回复
ozw870613ozw870613144楼
赞!!!学习学习
2012/04/26回复
我都要试试先得
2012/04/26回复
可是。能不能不放生粉?我家不吃这个东西。。。
2012/04/26回复
材料就是以上这些,1、500ML牛奶里加三勺炼奶,为的是更香浓,混合均匀.2、碗里放白糖和生粉,混 ...
五一我都亲手弄一下试试,希望成功呀
2012/04/26回复
安尘安尘148楼
好羡慕这些妈妈,为了家这么有耐心,做这么多好吃的,我觉得我好怕麻烦,又懒
2012/04/27回复
我真的很享受做的过程
2012/04/28回复
收起来了,慢慢学习。顶一个。
2012/04/28回复
模具在哪里买的?
2012/04/28回复
好简单,不错,学习了,谢谢LZ
2012/04/28回复
秋千鱼儿:
模具在哪里买的?
查看原文
超市就有得卖了
2012/04/28回复
梓妍她娘:
[图片]材料就是以上这些,1、500ML牛奶里加三勺炼奶,为的是更香浓,混合均匀.2、碗里放白糖和生粉,混合均匀后缓缓倒入1里的牛奶.边倒边搅拌,不要有没溶解的坨坨3、取两个蛋黄,搅拌均匀,倒入2里,也是边倒边搅拌,现在牛奶就是淡黄色了4、放炉子上,中火煮开,要一直搅拌,以防粘锅,等到粘稠后就小火,再煮一分钟关火5、冷却后倒入模子里6、冻6个小时就可以开吃啦[图片][图片]PS:关于生粉和白糖的分量,我家里没称,估计500ML牛奶放喝汤的那种瓷调羹的生粉一勺半吧,糖的分量依据个人口味吧,我是用的纯牛奶就稍微多加了点糖 .自己多做几次应该就能很好的把握这个量了,我想说真的很简单,呵呵.
查看原文
帮顶,拿分走人
2012/04/28回复
做出来会有冰感吗?
2012/04/28回复
感谢楼主分享,改天试试。
2012/04/29回复
yun02yun02157楼
自制雪糕,我中意。
2012/04/29回复
法国01法国01158楼
进来学习了。谢谢。
2012/04/30回复
猜你喜欢

番薯甜品秀!不仅颜美味好,还很健康

为了孩子的健康学做个无化学添加剂的戚风蛋糕

【520甜蜜蜜】芒果白雪黑珍珠+芒果糯米糍

失败率为零-“一滴水都不放”的过年必备萝卜糕做法

用日式不易消泡法做海绵蛋糕

请教马蹄糕为什么不成形?

热点推荐

从120分到75分 孩子遇挫不想继续上学

盈香乐园一日游 娃把机动游戏刷了一遍

儿女不在身边 爸妈被江湖郎中骗买神药

永旺均一人气爆棚!10-30元买疯了!

富贵迷人眼的博物馆 被惊艳到了

售楼部开的露营地 娃可以玩足一整天

换房看配套!大学城换四房太难选!

潮汕的味道!归家必喝的六味肉汤

南洲宵夜街太旺了!五口人吃到撑

打工人福音!一人食自助火锅自在

天河区汀梵茶集 每处设计都透着高级

番茄炒牛肉 营养丰富酸酸甜甜很开胃

小火炖1.5小时!家常排骨软烂清甜

查看更多热点 >

回帖