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新买的搅拌机收到啦,试水做芝麻糊~~有经验的MM来分享一下做法~~

2463479美食&下厨

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连城连城41楼
觉得自己动身的,肯定没错!
2012/04/17回复
kw004kw00442楼
以前有试过自己做米糊给仔仔吃
2012/04/17回复
小臻臻妈妈:
芝麻有没有浸泡过,一般浸几个小时好点,还有就不要加糯米粉,浸一点点米,也是泡几个小时,米加芝麻一起磨,做出来就很滑的了
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我想请问一下,芝麻要炒吗?
2012/04/17回复
说到底就是转速不够
2012/04/17回复
厨房的必备用具
2012/04/17回复
ELSABABY:


宝贝的评价详情,貌似都不太满意哪,尤其是声音方面~
查看原文
我反而觉得声音还能接受~~可能本来我就觉得搅拌机有声音是正常吧
2012/04/17回复
YAN@YAN@47楼
我自己在家用豆浆机做的,虽然有颗粒感,但好好吃哦~
2012/04/17回复
我也有一台,不过收起来啦~
2012/04/17回复
今天收到了新买的搅拌机~~首次试下做芝麻糊~~
芝麻洗过,然后炒干~~用这个搅拌机搅碎~~加了芝麻一半的糯米 ...
加马蹄粉比加糯米粉好。马蹄粉清爽嫩滑很多的。
2012/04/17回复
pondlipondli50楼
看起来很不错哟~
2012/04/17回复
真是勤快的人,我的搅拌机一边睡觉咯
2012/04/17回复
zihuazihua52楼
楼主你那个芝麻怎洗的?我一洗就浪费很多,听说浮起来的不好,沉在底的才好
2012/04/17回复
ice-sheice-she53楼
我是用九阳豆浆机打的,芝麻+糯米,糯米要先泡开一下。打出来用滤网过一下就很滑了
2012/04/17回复
贤惠老婆一个,你老公好有口福,你又肯学,一定会弄的很好,
2012/04/17回复
试多几次就有经验啦、、第一次做看图片已经不错啦
2012/04/17回复
nnzqjnnzqj56楼
正在找人买高速高功率的搅拌机 状态中
这个搅拌机不够力
呵呵
2012/04/17回复
楼主在淘宝上买的搅拌机吧,发个连接给我,谢谢
2012/04/17回复
一分钱一分货吧。
2012/04/17回复
路过
2012/04/17回复
lvsemoli:
一般都是用米粉吧,糯米粉不好。我家有个大石磨,以前老人家的,爸爸可惜就搬回来了,现在芝麻糊还是坚持手磨,芝麻炒过的。虽然工序很多,但真的很香很滑。九阳的,真的不值一提了。
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2012/04/17回复
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