DIY焗叉烧包 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

DIY焗叉烧包

492333美食&下厨

liyq8899只看楼主

我一向不喜欢吃外面的叉烧包，总感觉味道怪怪的，今天心血来潮，自己做了叉烧，用老式面包的做法做了一盘叉烧包，味道不错哦。

2012/04/17

全部回帖

爱新觉罗沙发

几钱一个啊？！

2012/04/18回复

陽茪丅桔孒樹板凳

流口水的飘过

2012/04/18回复

日月会4楼

哇，睇到流晒口水。

2012/04/18回复

fioni5楼

好正啊！

2012/04/18回复

ac-alice5206楼

LZ好厉害啊，

看见就流口水啦，特别是芝士肠仔包，好想吃啊

2012/04/19回复

我爱叉烧7楼

好正啊，下次试一试

2012/04/19回复

紫色的伞28楼

楼主太历害了

2012/04/19回复

芬4539460909楼

liyq8899:

我一向不喜欢吃外面的叉烧包，总感觉味道怪怪的，今天心血来潮，自己做了叉烧，用老式面包的做法做了一盘叉烧包，味道不错哦。[图片]

看着就诱人

2012/04/19回复

keendong10楼

请教：酵母是要冷水还是热水化开啊？我昨天用热水化开用牛奶和面竟然一点都没发，郁闷~~

2012/04/19回复

妍诗美-蓝颜11楼

好想很专业。good

2012/04/19回复

宛宛妈妈12楼

自己动手，丰衣足食

2012/04/19回复

joeyzcx13楼

我一直认为发酵过程好麻烦，所以我仲未试过整面包。

2012/04/19回复

liyq8899楼14楼

keendong:

请教：酵母是要冷水还是热水化开啊？我昨天用热水化开用牛奶和面竟然一点都没发，郁闷~~

我用冷水的，不能用热水的，会把酵母烫死的

2012/04/19回复

liyq8899楼15楼

joeyzcx:

我一直认为发酵过程好麻烦，所以我仲未试过整面包。

我的烤箱是带发酵功能的，比常温发酵快好多

2012/04/19回复

liyq8899楼16楼

:

用厨师机揉的面，烤箱烤的

2012/04/19回复

口水中，我也要学做

2012/04/19回复

liyq8899楼18楼

:

是用酵母发酵的，不需要泡打粉的，

2012/04/20回复

joeyzcx19楼

liyq8899:

我的烤箱是带发酵功能的，比常温发酵快好多

我烤箱都有发酵功能，但我都系懒得整。

2012/04/20回复

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