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柜式拉肠-常见小食店拉肠粉

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tvb_tamtvb_tam21楼
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2012/04/27回复
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2012/04/27回复
前年清明回老家,因为有大锅、烧柴的炉,妈妈做了潮汕肠粉给我们吃。真是很好吃的!从磨粉到蒸出来全部由妈妈操刀,我们几兄妹在一边打杂,其乐融融!吃的不仅是肠粉,更重要的是亲情。
2012/04/27回复
肠粉好食
2012/04/27回复
yan.inyan.in25楼
真正好吃既肠粉店真系越来越少~~
都系钟意传统留下の布拉肠啊~~
2012/04/27回复
现在真的很难再食到最传统的拉肠噜
2012/04/27回复
睇到肠粉,真是好耐未食过了
2012/04/27回复
拉肠,是广州人日常生活中经常食用的小吃之一,一碟肠粉一碗粥,往往就是一个经典早餐。
比较传统的拉肠会 ...
肠粉的灵魂有两个,一是必须用磨出来的米浆,现在大部分是用粉兑水沟出来的,第2是猪肉必须剁成肉糜,现在很多老板为省事就塞个肉进去,没味道
2012/04/27回复
肠粉的灵魂有两个,一是必须用磨出来的米浆,现在大部分是用粉兑水沟出来的,第2是猪肉必须剁成肉糜,现在 ...
磨浆稍微有少少难度,不过都可以买套电磨,比例就需要经验,肉糜需要剁,当然机器都可以做到,不过小店就无甘好心机搞甘多了。呵呵。
2012/04/27回复
kitto:
哈,同道中人啊!我都中意食佳乐啊,不过等的时间太长啦!加上要小心交警,每次食都胆战心惊啊!唉~~~~~
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哈哈,市桥人都知道这家肠粉
真的是我吃过最好吃的
2012/04/28回复
zfyszfys31楼
郭小敏0929:
拉肠同粥,目前觉得穗银最好食下次带我地去试试唔同风味的啊,哈哈~
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同意,肠粉只吃穗银
2012/04/28回复
张敬轩本来就系广州的,去食个肠粉有乜出奇啊!温总理去食就出奇!
咁其实温总理都系平凡人一个啫。。
2012/04/28回复
张敬轩本来就系广州的,去食个肠粉有乜出奇啊!温总理去食就出奇!
额,人家又没说张敬轩是从美国英国赶来吃,只不过想表达有歌星也喜欢去那里吃。。你好激动。。
2012/04/28回复
穗银?东川路个间?好似唔见其他地方有分店了。有人推荐源记。
源记响华贵路。
2012/04/28回复
张敬轩本来就系广州的,去食个肠粉有乜出奇啊!温总理去食就出奇!
我又无话张敬轩唔系广州的,你甘激动做咩呢?就算系温总理黎食都唔出奇啊~只系记得微博有呢条系讲到张敬轩食肠粉咋嘛,哈哈
2012/04/28回复
肠粉的灵魂有两个,一是必须用磨出来的米浆,现在大部分是用粉兑水沟出来的,第2是猪肉必须剁成肉糜,现在 ...
系呀,真正的肠粉系用米磨出来的,那象某些人用粘米粉+澄粉兑水就说是肠粉了,还大言不惭放在网上显示。
2012/04/28回复
郭小敏0929:


同意,肠粉只吃穗银
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恩恩,好偶然的情况下试过,之后上网写食评,发现原来都几多人赞啵~不过都有兴趣去试下其他拉肠店啊~
2012/04/28回复
我觉得边间都唔够我地市桥佳乐肠粉甘好吃
206蚊(门口停车拖车200,肠粉6蚊),大把人去吃
同求地址~
2012/04/28回复
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