部长介绍,点了乳鸽。不是完全的烧乳鸽,有点卤水的味道,具体做法不明,没那么热气,很好吃。不是我给钱,所以我点完菜之后就忘记价钱,哈哈,不过肯定不算贵,我可是精打细算D。铁板牛仔骨分量足,火候好,牛肉嫩。68元,比起市区的68元,抵食好多。

煎仓鱼绝对是个惊喜,也是部长推荐的。6个人点了4条鱼,火候刚刚好,既锁住了肉汁,又香酥可口,也不觉得热气。由于在华苑大酒家的楼下看到一个专门卖腊味的小门市,我想这里的腊味应该是招牌吧?所以就点了腊味拼盘,果然不错,有腊肉和腊鱼,不会觉得很油腻,上了这道菜之后,同吃的同事们纷纷默默地叫白饭,囧。泰汁烧茄子中规中矩,没有什么特别想说的。

带子豆腐很实惠,豆腐很滑很嫩,有着清香的豆味,上面铺的带子好多啊。鱼蛋水东芥煲清淡怡人,据说鱼蛋是酒楼自己做的。椒丝腐乳通菜绿油油的,正是当令之时。可以看出,酒楼对食材的选择还是花了一些心机的。

主食上的是榴莲酥,火候稍微过了,热气。榴莲味倒是相当浓烈,喜欢的人趋之若骛,讨厌的人避之则吉。饭后还送绿豆海带汤水,这一顿,吃得好饱啊。衷心感谢BEN哥哥!
