肯定是锅烧脆皮最正宗啊。。。去了桂林两次,每次最爱吃的还是这个
快捷实惠-常见桂林米粉店就餐
1010783美食&下厨
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happylam楼28楼
我是小花花:
其实广州的桂林米粉不好吃最关键是粉的质量不行。因为水质不一样,所以不可能造出 ...查看原文
其实广州的桂林米粉不好吃最关键是粉的质量不行。因为水质不一样,所以不可能造出 ...
桂林米粉的精髓肯定是在于粉的,不过除了在一家号称比较正宗的小店吃到质地还不错的粉之外,大多数的粉确实不是特别理想的。
2012/05/02回复
happylam楼29楼
我是小花花:
其实广州的桂林米粉不好吃最关键是粉的质量不行。因为水质不一样,所以不可能造出 ...查看原文
其实广州的桂林米粉不好吃最关键是粉的质量不行。因为水质不一样,所以不可能造出 ...
干捞的吃法也是在那家小店看到的,尝过之后感觉如果粉好,卤水好,确实是干捞更爽。
2012/05/02回复