肯定是锅烧脆皮最正宗啊。。。去了桂林两次，每次最爱吃的还是这个

下次试试。或者先放一点点汤，没那么干就好。吃不惯的话再放汤也不迟

你真识货，哈哈！

好啊好啊，在这里发吧

锅烧脆皮又是什么好吃的？？？

自己去试试就知道了嘛。。。

失礼失礼，哈哈。

桂林米粉的精髓肯定是在于粉的，不过除了在一家号称比较正宗的小店吃到质地还不错的粉之外，大多数的粉确实不是特别理想的。

干捞的吃法也是在那家小店看到的，尝过之后感觉如果粉好，卤水好，确实是干捞更爽。

我都好中意吃桂林米粉，可惜屋企附近无。

最常吃的是三鲜或者酸辣三鲜，很久没吃了，总感觉地沟油和不卫生

非常喜欢吃桂林米！也很喜欢酸笋，味道很配，老公不喜欢吃小吃或者街边和酸辣的，都喜欢吃桂米！

好久没吃过了，怀念啊。。。

真正的桂林米粉去广西才能吃的到，那边的粉才叫一个正。

已经五年在阳朔过春节，桂林米粉每次必吃，也是喜欢干捞，配料不下十种，系自己加的，个人喜欢酸萝卜、酸豆角和酸笋。。。

正宗不正宗又有什么所谓呢？
能吃就行。又不是正宗就如何如何啦！换了地方，永远都不可能是正宗的。
桂林米粉，就像楼主说的，能吃，便捷，很多普通人士的选择啊。完全可以理解。