happyxiaoyuer柴火熏的腊肉好油,好多黑呼呼的东西,好难洗,我是先把腊肉洗好切成一段一段的,放进冰冻里,要吃的时候就拿上一块.放锅里用水再煮三次水,倒掉,然后放冷水里冷却,再切好,用来炒春笋,干豆角,好好吃,不吃饭时也会时不时的去餐桌上拿一块腊肉来解馋
天热要开胃：正宗柴火烟熏腊肉，排骨酸菜红署粉条，准备好纸巾......
636845美食&下厨
柴火熏的腊肉好油,好多黑呼呼的东西,好难洗,我是先把腊肉洗好切成一段一段的,放进冰冻里,要吃的时候就拿上一块.放锅里用水再煮三次水,倒掉,然后放冷水里冷却,再切好,用来炒春笋,干豆角,好好吃,不吃饭时也会时不时的去餐桌上拿一块腊肉来解馋
2012/05/08
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豆豆20041105happyxiaoyuer:
呵呵，我老公是衡阳的，红署粉皮是渣江手工红署粉皮，我自己娘家是岳阳的，我们那边过年才做腊肉，衡阳这边过年不做腊肉。
查看原文楼主，你是岳阳哪里的啊？我也是岳阳的。你的家乡菜也是我的家乡菜 ，看到就流口水。
2012/05/09回复
happyxiaoyuer楼
我是岳阳县的。
aiwoyis
aiwen0721
好奇不止
wumeiyan9
我爱小猴子
adalians锁
口水啊呵呵，腊肉这个天气弄不成，太热了，要等过年时冬天，腊月间。
2012/05/10回复
柠蜜宝贝柠蜜宝贝:
我的大爱啊！湖南腊肉，可惜在广州没人家农家做的这么乡土味。
查看原文呵呵，广州做不出真正的柴火烟熏腊肉的，，超市买的一般也不是真正的柴火烟熏腊肉。这种柴火烟熏的腊肉只有乡里做腊肉的风俗习的才有。
2012/05/11回复
豆豆宝宝1010
迪士尼正品书包
呵呵，这个天气，就想吃点口味重的食物。
2012/05/12回复
小菊花123呵呵，谢谢支持，
2012/05/15回复
KiSsヤ宝宝
suiechen1
