皆因LG喜欢吃肉包子,每次到超市他都非常积极的往冷冻食品那里跑···但是现在食品各种的不安全,我 ...
今天早上吃早餐,看着糯米鸡又在那里卖萌的看着我,姐姐,说好的肉包子呢?(话说那只猪已经接近30岁了,就因为身份证写得比我小,整天给我卖萌

材料:新鲜五花肉,葱,面粉,酵母(还行,不难找)
据说发面要1.5小时,回到家第一时间就发面了。面粉半斤,酵母3克,温开水130ML。先用少量温开水开酵母,大约5分钟,就开始连同开好的酵母,剩下的水一起倒进面粉···和面咯!!!各种粘手的有木有···勉强搓成一坨了。用保鲜纸包了一下,就期待等它发到原来的2倍大吧···
去了一趟银行回来,时间差不多了。急呼呼的开始剁肉,调味了(手里粘呼呼的所以都木有拍照哦)大师说,调味的时候要往肉里放点水,这样才会有汁····
1.5个小时过去了,果然有2倍大。太丑了,没敢照相。开始包啦,工具不多,木有将面擀。凑合着用手吧···半个小时功夫,终于,本人第一次做的肉包子马上呈现给各位看官·
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比较丑的说

这个是蒸好的,吃了一只,味道不错(木有找到垫底的东东,那个是用来煲鱼汤的袋子


这个就是传说中的生煎生肉包啦,忘记买芝麻了,不然应该会稍微好看一点吧?

其实底下是金黄色的,没照到
第一次的失败制作,样子丑,不过味道还是可以的。等猪回来,给点惊喜吧(可能是惊多过喜
