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菜鸟学烘焙--成功做了大PIZZA!!!还有面包、馒头。。。

18370119美食&下厨

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ksh138ksh13861楼
请问你做面包跟馒头的面团是用什么打的?手搓还是机打的?
2012/05/27回复
ksh138:
请问你做面包跟馒头的面团是用什么打的?手搓还是机打的?
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都是手揉的,好累!在考虑买和面机,不知道买那种好。
2012/05/29回复
能干呀~
2012/05/30回复
wingtian:
能干呀~
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这也叫能干啊?还差远呢!
2012/05/30回复
乐趣厨:
附上一些我最近的作品,高手们别拍我啊!我在学习ING. 小的馒头是我的第一次,圆的馒头是昨天的作品,总算有点进步了。还同时可以教育我的小孩,失败乃成功之母。哈哈!儿子是见证我成长的最好的证人啊。
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请问楼主,你的馒头点制作嘎,发得好好啊,,,,求方法
2012/05/30回复
致融妈咪:
请问楼主,你的馒头点制作嘎,发得好好啊,,,,求方法
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呵呵!这也是在妈网上找的帖子哦。搜一下有好多比我做得好多了。
2012/05/30回复
上周忍不住手又败了200多块钱,今天又败了一台小熊和面机,自己和面实在太累了而且揉不到完全阶段!无法做土司。
2012/05/30回复
收藏了!
2012/05/30回复
嘉怡guodu妈:
收藏了!
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呵呵!谢谢支持!
2012/05/30回复
上周末又放埋头苦干了2天,付上一些自己的作品!自命名为太阳花馒头!哈哈!将错就错!感觉还不错!用了红萝卜渣(渣过汁的渣,汁喝了,一点不浪费)面粉和麦片做的营养馒头。
2012/06/05回复
全麦麦芬!
2012/06/05回复
奶香麦芬!
2012/06/05回复
楼主的面包做得不错啊~继续加油!

PS:
呵呵 说得对,那家的服务,对不起她的几个冠
2012/06/05回复
我不是辣妈:
呵呵 说得对,那家的服务,对不起她的几个冠
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哈哈!辣妈好像对SUPER店好大的意见!我现在也不帮衬他们了。我现在在“开心品味屋”买,感觉还可以,不过也是什么都没折的,也没东西送,买回来的东西还有好几包东西短称,投诉之后给我打了个8折,服务还算可以。
2012/06/05回复
这是甘笋馒头,卖相不错。
2012/06/05回复
失败的甘笋流沙包,流沙包不流啊!包还塌下来!不知道是什么回事!下次再试试!
2012/06/05回复
这是甘笋馒头,卖相不错。
哇塞 面点做得越来越好
2012/06/05回复
初试牛角包!手忙脚乱!又是失败之作!下次再试!这次留做纪念,勉励自己!
2012/06/05回复
老简单了的脆皮PIZZA,自制PIZZA酱哦。卖相一般,用料十足,老公不太爱吃芝士,一个没放,后来他后悔了,说不放芝士就没有PIZZA的味道了。那当然啦!
2012/06/05回复
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