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真假牛肉?!百*佳“挂牛头,卖猪肉”?!

558754美食&下厨

         虽说这几年,爆光了很多假牛肉事件,心里还很庆幸,我们买的牛肉,是真的(应该说,感觉是真的)。
      昨天,经过广百新一城负一层的百*佳,去里面买块牛肉,想着早上给儿子煮个牛肉粥。。。卡卡。
      今天早上,六点半,起床煮粥,拿出牛肉切片,越切越是不对劲,怎么外面一圈是比较红的,里面的肉是比较浅色的。。。想着,可能我刚起床,又没戴眼镜吧。。。继续把某肉按牛肉的做法,弄好放粥里。煮好,越发不对劲,老公吃的时候,也说了一句:怎么没有牛肉味。。。还好啊,还好没给儿子吃。恐怖至极!上图!各位精明的妈妈们,来分辩分辩吧!


包装1


包装2


看,外面一圈较红的
2012/05/15
全部回帖
一点牛肉味都没有,而且,牛肉的组织很粗很多的,这个,切开就知道是猪肉
2012/05/15回复
是啊,40多元一斤的
2012/05/15回复
煮出来是白色的,就是跟猪肉是一样的颜色。。
2012/05/15回复
说真的,我很想把剩下的肉送去检测
2012/05/15回复
loveingsoso:
我也买过啦,和吉之岛一样呀,是牛肉来的,这个部分叫小黄瓜,算是牛最嫩的部分啦,为什么会外面一圈比较红,是不是跟里面还没有完全解冻有关系呢?不要自己吓自己啦。
查看原文
这个肉解冻的了
2012/05/15回复
现在都不知道怎么买东西了。
2012/05/15回复
迷雪飞花:
放心,有这种情况的原因是,这是冰冻牛肉,解冻后就会这样,至于味道淡,你想,冰鲜猪肉也是淡一点的。
查看原文
我把剩下的某肉用白开水去煮。。。是一点牛肉味都没有的。而且肉出来的血是浅红色,而不是牛肉的颜色
2012/05/15回复
真的是怕了,国人怎么就这么爱搞自己人呢
2012/05/16回复
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