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真假牛肉?!百*佳“挂牛头,卖猪肉”?!

558654美食&下厨

         虽说这几年,爆光了很多假牛肉事件,心里还很庆幸,我们买的牛肉,是真的(应该说,感觉是真的)。
      昨天,经过广百新一城负一层的百*佳,去里面买块牛肉,想着早上给儿子煮个牛肉粥。。。卡卡。
      今天早上,六点半,起床煮粥,拿出牛肉切片,越切越是不对劲,怎么外面一圈是比较红的,里面的肉是比较浅色的。。。想着,可能我刚起床,又没戴眼镜吧。。。继续把某肉按牛肉的做法,弄好放粥里。煮好,越发不对劲,老公吃的时候,也说了一句:怎么没有牛肉味。。。还好啊,还好没给儿子吃。恐怖至极!上图!各位精明的妈妈们,来分辩分辩吧!


包装1


包装2


看,外面一圈较红的
2012/05/15
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我在吉之岛也买过,外面一圈较红,里面那圈较浅色,但吃起来很有牛肉味。是因为冷藏过的原因导致颜色不同么?
2012/05/15回复
一点牛肉味都没有,而且,牛肉的组织很粗很多的,这个,切开就知道是猪肉
2012/05/15回复
假牛肉的事情之前闹的那么厉害,超市应该不会再敢弄假了吧?
2012/05/15回复
我老公也在百佳買了這個肉,還40多一斤,我怎麼吃也覺得是豬肉
2012/05/15回复
是啊,40多元一斤的
2012/05/15回复
视觉上睇真是不似牛肉喔》
2012/05/15回复
纹理虽然比较粗,但仔细看应该是猪肉。
2012/05/15回复
我也买过了,还以为是冻过的是这样,而且也没什么牛肉味
2012/05/15回复
00160400160410楼
是牛肉,猪肉纹理没那么粗。现在的牛肉多是吃饲料长大的,颜色大多很猪肉差不多了,不过看纹理还是可以分辨的吧。猪肉要是这样的纹理估计要很老的猪了,现在养猪谁会养那么久,不亏死,除非是老死的母猪!
2012/05/15回复
00160400160411楼
虽说这几年,爆光了很多假牛肉事件,心里还很庆幸,我们买的牛肉,是真的(应该说,感觉是真的) ...
牛肉应该是牛肉,饲料催大的,不是吃素的,圈养的。要想买到好的牛肉要到乡下去买现宰的。超市买的都是大的养牛场出来的,和养猪一样几个月。
2012/05/15回复
yearyear12楼
牛肉吧,家乐福也经常买到这样的
2012/05/15回复
我之前在麦德龙买的牛肉吃的比较香,后来在吉之岛买的一点味道都没有,还贵,后来在菜场买,虽说有牛肉的香味,但都注水的,后来和他们说,没注水的,买我30一斤!炒了吃还可以
2012/05/15回复
我也买过啦,和吉之岛一样呀,是牛肉来的,这个部分叫小黄瓜,算是牛最嫩的部分啦,
为什么会外面一圈比较红,是不是跟里面还没有完全解冻有关系呢?不要自己吓自己啦。
2012/05/15回复
nnbbmmnnbbmm15楼
我也在珠江俊园的百佳买了这种,回去一炒是白色的,没有一点牛肉味。以后我再也不买了,在菜场买的牛肉应该是真的了吧
2012/05/15回复
nnbbmmnnbbmm16楼
我也在珠江俊园的百佳买了这种,回去一炒是白色的,没有一点牛肉味。以后我再也不买了,在菜场买的牛肉应该是真的了吧
2012/05/15回复
煮出来是白色的,就是跟猪肉是一样的颜色。。
2012/05/15回复
每周都给bb买*润万家的,最近几次的感觉没牛肉味,和先前他们买的不一样。是不是牛肉饲料吃多了,味道都变了。
2012/05/15回复
说真的,我很想把剩下的肉送去检测
2012/05/15回复
loveingsoso:
我也买过啦,和吉之岛一样呀,是牛肉来的,这个部分叫小黄瓜,算是牛最嫩的部分啦,为什么会外面一圈比较红,是不是跟里面还没有完全解冻有关系呢?不要自己吓自己啦。
查看原文
这个肉解冻的了
2012/05/15回复
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