阿牛88如题，好久没有做凉拌菜了，响应版主的号召，我们今天动手吧。看图说话 |
准备调料
烧热水，准备过下水
洗完热水，再用冰块给海带冲凉，这样海带会比较爽脆，口感更好的说。哎，做到一半，居然停水，这不是成心让偶不做吗？
看下过冷河的海带吧
洗完澡了，晾一下吧
接下来小蒜上场了。
小香香也不甘示弱
汁汁也来了，
最后，压轴的红辣椒登场啦
\
盖好盖子，放冰箱睡一会儿，就可以开动啦。
凉拌海带
981575美食&下厨
准备调料
烧热水，准备过下水
洗完热水，再用冰块给海带冲凉，这样海带会比较爽脆，口感更好的说。哎，做到一半，居然停水，这不是成心让偶不做吗？
看下过冷河的海带吧
洗完澡了，晾一下吧
接下来小蒜上场了。
小香香也不甘示弱
汁汁也来了，
最后，压轴的红辣椒登场啦
\
盖好盖子，放冰箱睡一会儿，就可以开动啦。
2012/05/16
全部回帖
阿牛88楼
皓猪妈妈
点解会同LZ一齐沙发呢
jfbb2004
壹⌒_⌒摯芝
蓝色爱恋
seeking夏天13楼请问楼主海带是用干海带还是市场买的海带节或者海带丝呢，我觉得干海带比较薄，新鲜的是比较厚的，而且我上次用锅煮不烂啊，要用高压锅压一会才会软一点呢。。还有那个汁汁的分量是怎么分呢？每次做的都不好吃的说。。。
2012/05/17回复
yellow24681014楼牛妈妈~厉害呢~
2012/05/17回复
bear_123
宛宛妈妈
白白猪@熙熙
