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凉拌海带

983775美食&下厨

如题,好久没有做凉拌菜了,响应版主的号召,我们今天动手吧。看图说话
先洗海带,地球人都会干的事








准备调料






烧热水,准备过下水






洗完热水,再用冰块给海带冲凉,这样海带会比较爽脆,口感更好的说。哎,做到一半,居然停水,这不是成心让偶不做吗?






看下过冷河的海带吧






洗完澡了,晾一下吧






接下来小蒜上场了。




小香香也不甘示弱






汁汁也来了,








最后,压轴的红辣椒登场啦


\

盖好盖子,放冰箱睡一会儿,就可以开动啦。





2012/05/16
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原来还有凉伴的酱油的。
2012/05/24回复
希希--妈:
原来还有凉伴的酱油的。
查看原文
是凉拌汁,不只是酱油
2012/05/24回复
休息要试一试
2012/05/28回复
思齐思齐5楼
口水中。。。。。。。。。。。。。
2012/05/28回复
周六休息时也要学着做一个试试,貌似不是很难哦!
2012/05/29回复
做过一次,海带太硬了,不好吃
2012/05/30回复
学习了~~~
2012/05/30回复
我觉得凉拌汁有点辣,又放辣椒,会不会很辣啊?
2012/05/30回复
亦筝笙:
我觉得凉拌汁有点辣,又放辣椒,会不会很辣啊?
查看原文
看个人喜欢咯 我觉得不辣  呵呵
2012/05/30回复
糊胡糊胡11楼
好好吃的样子,明天试下,请问过热水的时候,要多久,
2012/06/04回复
夏天吃,正!收藏
2012/06/04回复
糊胡:
好好吃的样子,明天试下,请问过热水的时候,要多久,
查看原文
水开了,煮一二分钟就行了。
2012/06/04回复
ftqftq14楼
喜欢吃,就是不会做,有空试试
2012/06/06回复
楼主的好风趣啊!
2012/06/06回复
看着就好开胃呀
2012/06/07回复
正。。。。。。。。。。。
2012/06/07回复
bbacocobbacoco18楼
,赞一个!才知道有“凉拌汁”,好好向楼主学习。
2012/06/07回复
我好喜欢吃海带的。
2012/06/07回复
看来我是孤陋寡闻了,我还第一次看见到凉拌汁这种东西呢!
2012/06/08回复
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