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妈妈们。铸铁锅生锈了,还能用吗?

6808455谈天说地

万能的妈网,各位妈妈们,有没有用过爱仕达铸铁锅的,半月前买一个爱仕达的铸铁锅,回来用肥肉和生姜煎油后,用剩下的油泡了好几天,每次用完都用干布擦干,之前还好没有怎么生锈,不过昨天中午煮了一锅面,还剩了点没有装出来,后来半小时左右装完面,忘记洗锅了,晚上去看,满锅都是锈。洗了半天,貌似总洗不干净,后来晚餐也不敢用来炒菜。100多块大洋啊,真是有点郁闷!都不知道买什么炒锅比较好。各位妈妈们,有没有好的炒锅介绍呢?
2012/06/04
精选回帖
俺的化学老师说可以的。所以他一直用铁锅,脸色粉红粉红滴。。。。
2012/06/05回复
有些传统的物品,只要适当使用,性能不会比所谓的新产品差,价钱可是差很远的,而且新产品不一定有益健康,比如不黏涂层,使用起来也许是方便了,对身体是否有好处,还很难说的,前一段时间发生的有毒涂层事件就是一个例子。
2012/06/08回复
我大概知道是什么原因了。先说明这个锅使用时间大概是2个月不到,开始时候根据他们的指引怎样开锅(也跟老一辈所说的方法方式一样),的确在开锅过程中,除了很多锈黄锈黑的东西出来,以为从此会用上好锅,可惜事与愿违。炒菜只要一下盐就会析出褐黑成份与食用油混合铺在盘子底下看着就觉得令人不安心。也不是久置不用锅之后再次使用才会这样,而是你马上洗干净锅立刻再炒出第二盘菜也是同样的褐黑色成份混合在食用油里面。如果按照他们所说的保养铁锅方法烧干然后抹一些食用油保养着这个宝贝,还会出现另一个问题就是,当你第二天早上想煮面条的时候(当然是清水洗干净)会发现开了的水上面附着一些令人恶心的锈油,迫使你把这盘水倒掉,然后你以为倒掉就可以没事儿,那你又错了,立马换上新的水再烧一锅水你会发现开水是带一点透明黄色(常识告诉我这一定又是锈迹析出了),根据我了解(老一辈说的以前的生铁锅只要开了锅投入了使用,是不需要抹油保养的,干锅放几天都不会有锈迹)来判断,我这个爱仕达的所谓铁锅,应该是存在了网上流传的一些说法,是锅体的密度本身存在问题!为了求证我的推测,我用一个近焦拍了两张图片,发现3个疑点,这3个疑点可能是他们一早就知道这些缺陷而故意这样操作的,1,看图片可以看出,锅体制作上故意拉毛处理,让一些孔洞砂眼等的缺陷没有这么容易被看出,2,买锅当时没有发现这些锈洞洞,经过大概十来次煮食之后陆续被呈现出来,可以推断是后期修饰过掩埋了这些缺陷,3,爱仕达标榜补铁的广告语,是不是他们一早就知道会这样,才用广告语说铁对身体有益来忽悠消费者。
2013/03/04回复
近看,对光折射比较容易看出来很多“洞穴”。老人家说的铸铁锅密度有问题的时候一定会是无论你怎用都有锈,,,中国的企业就这样不争气,整个民族都做不出一罐可靠的奶粉!!现代科技发展年代火箭到处飞了,弄个铸铁锅也弄不到老祖宗发明的老锅那么实在。
2013/03/04回复
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用过大家介绍的一些方法后,这个锅倒是不怎么生锈了,不过感觉有点像伺候什么一样啊,呵呵,每次用完后都要用布擦干,或者在火上烤干,然后放在一边晾着。下一次用就不会有锈。
2012/06/21回复
cuteycutey板凳
可以用。洗干净就行,也可以用炒炒韭菜去锈
2012/06/21回复
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
2012/06/21回复
学习了。
2012/07/06回复
不知道呢。。。感觉能用 补铁了 哇哈哈
2012/07/06回复
万能的妈网,各位妈妈们,有没有用过爱仕达铸铁锅的,半月前买一个爱仕达的铸铁锅,回来用肥肉和生姜煎油后 ...
不锈的不叫铁锅
2012/07/07回复
不怕浪费的话用点剩米饭在锅里炒炒就能去掉那些铁锈了。
平时如果想不绣,最好是洗锅的时候清水冲完就擦干 ...
是不适合人体吸收,但有微小的是被吸收的
2012/07/07回复
天使娃娃秀:
用过大家介绍的一些方法后,这个锅倒是不怎么生锈了,不过感觉有点像伺候什么一样啊,呵呵,每次用完后都要用布擦干,或者在火上烤干,然后放在一边晾着。下一次用就不会有锈。
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生锈的锅哪里有卖,我想买一个。
2012/07/07回复
泓妈妈:
生锈的锅哪里有卖,我想买一个。
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我在沃尔玛超市买的,爱仕达铸铁锅。100多一点
2012/07/17回复
天使娃娃秀:
我在沃尔玛超市买的,爱仕达铸铁锅。100多一点
查看原文
谢谢你的提示!
2012/07/17回复


我大概知道是什么原因了。


先说明这个锅使用时间大概是2个月不到,开始时候根据他们的指引怎样开锅(也跟老一辈所说的方法方式一样),的确在开锅过程中,除了很多锈黄锈黑的东西出来,以为从此会用上好锅,可惜事与愿违。炒菜只要一下盐就会析出褐黑成份与食用油混合铺在盘子底下看着就觉得令人不安心。也不是久置不用锅之后再次使用才会这样,而是你马上洗干净锅立刻再炒出第二盘菜也是同样的褐黑色成份混合在食用油里面。如果按照他们所说的保养铁锅方法烧干然后抹一些食用油保养着这个宝贝,还会出现另一个问题就是,当你第二天早上想煮面条的时候(当然是清水洗干净)会发现开了的水上面附着一些令人恶心的锈油,迫使你把这盘水倒掉,然后你以为倒掉就可以没事儿,那你又错了,立马换上新的水再烧一锅水你会发现开水是带一点透明黄色(常识告诉我这一定又是锈迹析出了),根据我了解(老一辈说的以前的生铁锅只要开了锅投入了使用,是不需要抹油保养的,干锅放几天都不会有锈迹)来判断,我这个爱仕达的所谓铁锅,应该是存在了网上流传的一些说法,是锅体的密度本身存在问题!为了求证我的推测,我用一个近焦拍了两张图片,发现3个疑点,这3个疑点可能是他们一早就知道这些缺陷而故意这样操作的,1,看图片可以看出,锅体制作上故意拉毛处理,让一些孔洞砂眼等的缺陷没有这么容易被看出,2,买锅当时没有发现这些锈洞洞,经过大概十来次煮食之后陆续被呈现出来,可以推断是后期修饰过掩埋了这些缺陷,3,爱仕达标榜补铁的广告语,是不是他们一早就知道会这样,才用广告语说铁对身体有益来忽悠消费者。

2013/03/04回复


爱仕达精铸铁锅,煮开水之后倒掉,再烘干,靠近锅底看到弥漫性的蜂窝,现在已经肯定,莫名其妙怎洗都洗不干净的铁锈就是在这些深埋在锅体内的“洞穴”释放出来的。根本谈不上干净可言,怎洗都被埋着。
2013/03/04回复
这种锅稍微几天不用就会生绣的,刷干净就没事了。
2013/03/04回复


近看,对光折射比较容易看出来很多“洞穴”。老人家说的铸铁锅密度有问题的时候一定会是无论你怎用都有锈,,,中国的企业就这样不争气,整个民族都做不出一罐可靠的奶粉!!现代科技发展年代火箭到处飞了,弄个铸铁锅也弄不到老祖宗发明的老锅那么实在。
2013/03/04回复
洗洗可以用啦
2013/03/04回复
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