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【晒快手菜 赢金币】芝士焗白菜花儿——超级简单又好吃

443920美食&下厨

中午准备午饭,想着没什么可吃的,家里又有马苏里拉芝士,就想着做个焗菜花儿吧,这次焗的是白菜花儿,先试试成功了,再焗西兰花和菠菜咯。挺成功的,嘿嘿!

成品图:





原料:

白菜花一颗
马苏里拉芝士适量
盐、橄榄油、糖、鸡精适量
锡盘一个




步骤:
1、白菜花洗净,掰成小颗
2、水入锅,加热,倒入白菜花,加适量橄榄油、盐、糖、鸡精
3、白菜花熟后捞起,沥干水均匀摆放于焗盘中
4、马苏里拉芝士适量,块儿状或条状或片状铺陈于铺好的菜花上
5、入烤箱,180度 15-20分钟,表面少许褐色可出炉

菜花锅里捞起入锡盘








马苏里拉芝士铺陈




成品







有拉丝效果哦!
2012/06/09
全部回帖
中午准备午饭,想着没什么可吃的,家里又有马苏里拉芝士,就想着做个焗菜花儿吧,这次焗的是白菜花儿,先试 ...
金币等小编派送哦,耐心====   陆续送出
2012/06/09回复
我不是辣妈:
金币等小编派送哦,耐心====   陆续送出
查看原文
好的丫,灰常感谢哦。
2012/06/09回复
hllaihllai4楼
唔知道微波炉可唔可以呢
LZ芝士多少钱啊?
2012/06/09回复
学习了,普通的片状奶酪不知道行不行
2012/06/09回复
青青兔:
学习了,普通的片状奶酪不知道行不行
查看原文
不知道哦,不过要买那种可以做披萨的就可以了。
2012/06/09回复
hllaihllai7楼
小步颠:
芝士,好像是28左右吧,在广百超市买的。微波炉好像可以的,高火就行了。
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可以透露那个牌子和克数吗? 不过微波炉会很干不知道是不是
2012/06/10回复
hllai:
可以透露那个牌子和克数吗? 不过微波炉会很干不知道是不是
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芝士的名字就叫马苏里拉芝士啊,图片上有的,你看看,克数没关系的,你自己看,只要能覆盖整个菜花表面就行了,多少问题都不大的。口感自然是多点芝士更赞了。
2012/06/10回复
美丽中生活:
这样的脆吗?
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脆是什么意思啊?普通菜啊,芝士拉丝而已啊,口感香一点。
2012/06/10回复
teariatearia10楼
小妞的手艺看起来不错嘛,改天一定带我儿子上你家蹭饭吃。
2012/06/18回复
tearia:
小妞的手艺看起来不错嘛,改天一定带我儿子上你家蹭饭吃。
查看原文
冒油一点问题,我和小宝要使劲全身解数。
2012/06/18回复
teariatearia12楼
小步颠:
冒油一点问题,我和小宝要使劲全身解数。
查看原文
哈哈,你俩对付我俩那是小菜一碟。
2012/06/18回复
我只猪公应该会中意黎个
2012/07/09回复
°易拉罐:
我只猪公应该会中意黎个
查看原文
那赶紧动手啦,超级简单方便
2012/07/09回复
2012/07/10回复
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