好漂亮好想吃。
第一次成功的免烤芝士蛋糕--[芒果芝士蛋糕],配详尽步骤图
50518121美食&下厨
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whl_lyh1314:
弱弱的问下LZ,是不是全部在常温下操作的,我见有些帖子说动物性淡奶油要在空调下操作?想试试跟LZ的方整一个不知道成不成功。哈哈
查看原文我是在常温下操作的,厨房是开放式,客厅开了空调,估计室温有27、28度左右。
鲜奶油是必须冷藏24小时以上才能打发,从冰箱里拿出来直接打发即可。
鲜奶油是必须冷藏24小时以上才能打发,从冰箱里拿出来直接打发即可。
2012/10/17回复

按照楼主的做法,我也做了一个,非常成功。

2012/10/22回复

学习!
2013/02/27回复


2013/03/20回复

蠢蠢欲动想试一下·
2013/03/25回复
成品好漂亮~
2013/03/25回复