旧年去食过,觉得太咸,味精太重,西关一带的美食已经今非昔比了。。。
陈添记鱼皮
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TONGTONG妈咪81楼
2012/10/15回复
小帅帅的妈82楼
十月国庆我一家也去了,感觉味道还不错。因为一排有三家。第一次去也不知道是哪家,还好,我坐到最后,竟然就是陈添记,哈哈。因为可能不是广东人,感觉不太吃得惯,去一个新的餐厅,就看每一桌点的是什么,然后再跟着点。
2012/10/15回复
桓B84楼
CHOCO:
[图片][图片][图片]前几天去上下九,因为好难得去果边,所以一定要去吃陈添记鱼皮。旁边开左间又是吃同一样野的店,真不明白D人点解要甘做,做出自己的特色5得咩?因为仲要去其他地方吃饭,所以只是吃左鱼皮。一如以往的好,爽脆,没腥味,酱油甜甜地,芝麻香香地,好正呀!前几年第一次来的时候,仲同阿陈伯倾计,他仲帮我睇相,他真是好好人,是好慈祥的一位老人家。这次去,他就已经仙游了。好在他两个仔仲是坚持下去,做出纯正美味的鱼皮!
查看原文楼主告诉你一个商业秘密,凡是爽脆的鱼皮都是放了硼砂处理过的!最正中的鱼皮系去顺德那边食鱼生,那边的鱼皮就没放任何东西加工喇!
2012/10/22回复
annkennylin85楼
老实说 不便宜啊
2012/10/22回复
Floraliang86楼
好想去啊,很好味道的地方,现在不知道怎样呢。
2012/10/23回复
Vickia~Win91楼
鱼皮,我只系觉得体育东的“大卫皇朝”好吃
2013/02/16回复