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【超Q的小鱼嫩水蛋】

11913103美食&下厨





一口嫩滑蒸水蛋做法。两个鸡蛋的分量,可以用鸡蛋壳来兑水,一个鸡蛋兑一倍的温开水,水不能太热,稍微有点温度就可以,慢慢的加,少许盐,搅拌过后把泡泡撇掉。碗要盖上保鲜膜,水开后下锅大火蒸2分钟后转小火蒸7分钟,关火后不要揭盖,继续闷几分钟。小鱼是红萝卜做的,眼睛是芝麻,泡泡和水草是葱

2012/07/24
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gaz20gaz20沙发
BU猪猪:
好有心思啊,我看了也想吃,想问问靓妈,玻璃碗拿来蒸不会爆吗?
查看原文
乐扣的格拉斯玻璃碗,直接放到烤箱里烤都OK
2012/07/25回复
好可爱,下次来试试
2012/07/25回复
漂亮,漂亮,漂亮。我看到就想吃啦
2012/07/25回复
精品,帮顶
2012/07/25回复
有创意有心思,学习
2012/07/25回复
不错,帮顶
2012/07/25回复
好有心思的妈妈,学习了。。。
2012/07/25回复
gaz20:
乐扣的格拉斯玻璃碗,直接放到烤箱里烤都OK
查看原文
我知道是可以高温400度的,我自己带饭的就是这种啊,但不是说玻璃的可以放微波炉,不能隔热蒸的吗?
2012/07/25回复
爱晞爱晞10楼
红萝卜什么时候放的呢,不会散开吗?
2012/07/25回复
看到这么可爱的,都舍不得吃了。呵呵
2012/07/25回复
一口嫩滑蒸水蛋做法。两个鸡蛋的分量,可以用鸡蛋壳来兑水,一个鸡蛋兑一倍的温开水,水不能太热,稍微 ...
不舍得吃了。。。
2012/07/25回复
好有创意,又有心思,赞
2012/07/25回复
xyztecxyztec14楼
哇,好漂亮啊,下次一定要试一试
2012/07/25回复
美妈好有心思
2012/07/25回复
52zz52zz16楼
一口嫩滑蒸水蛋做法。两个鸡蛋的分量,可以用鸡蛋壳来兑水,一个鸡蛋兑一倍的温开水,水不能太热,稍微 ...
好巧的心思
2012/07/25回复
我也想吃呢,好有心思的妈妈
2012/07/25回复
好有心思的妈妈,回去试做一下!
2012/07/25回复
好可爱呀
2012/07/25回复
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