简单易做，好！

[图片][图片]做法：1、材料：鲜海虾数只，鸡蛋一个。调料：麻油、盐、鸡粉2、鸡蛋打散，兑水（比例1：1），加盐、鸡粉搅匀，撇掉浮沫3、大火烧开水，蛋液上笼蒸，面上盖盖子，火力转为中小火。4、鲜虾放开水里烫一下，去壳挑虾肠，放尚未完全凝固的蛋面上，再蒸2分钟，出锅时淋少许麻油在面即可食用。[图片][图片][图片]做法：1、材料：青豆角、鸡蛋、火腿肠。调料：盐、鸡粉、油2、青豆角洗净后浸泡二十分钟，沥干水分后切成粒3、火腿肠切粒4、鸡蛋打散5、豆角粒、火腿肠加入蛋液里，再加盐、鸡粉调味搅匀6、平底锅加热下油7、倒入蛋液，迅速将豆角粒、火腿粒拨散，小火煎至面上蛋液全部凝固8、翻面再煎，直至豆角粒煎熟9、切件后上碟[图片][图片]做法：1、材料：娃菜、猪肉末、鸡蛋。调料：盐、鸡粉、胡椒粉、油2、娃菜剥开用水泡30分钟后洗净沥干水分3、鸡蛋打散，加盐调味4、猪肉末里加少许蛋清、盐，顺同一方向搅匀5、热锅下油，倒入一勺蛋液，小火煎6、蛋液未完全凝固时，加入少许猪肉末，对折，翻面再煎一会，铲出备用7、娃菜先下菜梗炒软，再下叶子炒8、砂锅里加水烧开，我这次往水里加了些煎不完的肉末一起煮9、把蛋角娃娃菜放进砂锅里煮至汤色变白，加盐、胡椒粉、鸡粉调味[图片]Tips：煎蛋饼时要注意火候，小火慢煎，大火很容易煎黑，造成外焦里不熟。***********************************************************************************************************************************************手工揉面视频火腿肠披萨简易快手菜之百合炒蜜豆、肉末煮豆腐