007牛宝宝因为卡通蛋糕都是做给小孩吃的，所以尽自己的可能少用上色素，是我对蛋糕最多的想法。这个大嘴猴蛋糕的肤色是用天然色素调的，就是南瓜粉和红曲米粉，，你们觉得可以吗？
经过这次的试验，，日后应该可以调配出更多的天然色调来。。。实现我的愿望，给儿子做的食物不是最耀眼的，但是最健康的。
叮当遇上大嘴猴 奶油蛋糕
16943131美食&下厨
因为卡通蛋糕都是做给小孩吃的，所以尽自己的可能少用上色素，是我对蛋糕最多的想法。这个大嘴猴蛋糕的肤色是用天然色素调的，就是南瓜粉和红曲米粉，，你们觉得可以吗？
经过这次的试验，，日后应该可以调配出更多的天然色调来。。。实现我的愿望，给儿子做的食物不是最耀眼的，但是最健康的。
2012/08/22
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007牛宝宝楼7楼fengrachel:
好厉害啊，请问初学烘焙，想做你做的蛋糕的话最少需要什么工具？
查看原文最基本的工具：烤箱、打蛋器、模具、电子称、量勺，裱花袋、裱花嘴、抹刀、面包刀。
2012/08/24回复
007牛宝宝楼8楼fongyo:
这种天气还能作出这么漂亮的鲜奶油蛋糕，佩服请问那些红色啫喱状的是什么东东？
查看原文呵呵，，，奶油蛋糕习惯就很顺手的。。
那个红色的是旺仔QQ糖。。
那个红色的是旺仔QQ糖。。
2012/08/24回复
007牛宝宝楼11楼wdqyjy:
高手！用哪种奶油啊，俺上个星期想做个送给自己，结果，奶油没打发起来......
查看原文我用蓝风车动物性淡奶油，这个牌子的奶油很好吃，但对于新手也不是很好打发的。
2012/08/24回复
007牛宝宝楼13楼六六的天行者:
之前有同事想搞一个，问啦要几百块一个动物款式的蛋糕查看原文
之前有同事想搞一个，问啦要几百块一个动物款式的蛋糕
亲，卡通蛋糕最便宜的6寸蛋糕才100多一点一个。因为用料足，6寸的蛋糕基本上都有接近2磅的重量。而且夹层水果都是用新鲜进口水果。。不知道你同事了不了解手工蛋糕，，正常一个手工蛋糕都是从原始材料开始做的，而且
2012/08/24回复
