肥肉,看各人,再放些姜葱蒜都成:

成品如下:

来张全图:

就这么简单·~
819059美食&下厨



MM是客家人?
弄这道菜的一般情况下不是客家人最起码也是有客家人的朋友啥滴·~~
偶二舅比较擅长做菜~~反而舅妈一般般 ...
哈哈··虽然叫酱牛肉,不过我家的不需要所谓的酱啦·~~
回头我再开帖·~你试试看~~先准备好普通等级的茶 ...
弄这道菜的一般情况下不是客家人最起码也是有客家人的朋友啥滴·~~
偶二舅比较擅长做菜~~反而舅妈一般般 ...
我狭隘了·~~不过能把这当宵夜也强悍呀~~偶好久不敢吃宵夜了,太容易长膘了~·哎·~