帖子详情

(附方子和挤曲奇视频)[可乐鱼]--花一般的曲奇 原味+可可味

22826108美食&下厨

       几个月前曾经答应过一个朋友给她寄曲奇,但最近的一段时间也抽不出时间,我几乎都快忘记这件事了,前几天想起来,马上动手做一做给她寄过去!算是完成了我的承诺!!


温馨提示:黄油是要回温变软才可以打发,不要直接在冰箱里拿出来就打发哦
我用的是三能SN7083花嘴

原味曲奇材料:无盐黄油80G、蛋液50G、糖粉40G、低筋面粉75G、粟粉25G
做法:
1、黄油+糖粉打发后,再加入蛋液打发均匀
2、筛入低粉、粟粉拌匀
3、入挤花袋挤出形状后,入烤箱180度烤15分钟

可可味曲奇材料:无盐黄油90G、蛋液50G、糖粉45G、可可粉8G、低筋面粉70G、粟粉20G
做法:
1、黄油+糖粉打发后,再加入蛋液打发均匀
2、筛入可可粉、低粉、粟粉拌匀
3、入挤花袋挤出形状后(可在表面筛些许糖粉)入烤箱180度烤15分钟
















2012/10/11
全部回帖
∮摩登小象∮:
亲爱的可乐姐,这个花是怎么挤出的呢?求解啊
查看原文
用三能6齿花嘴由内到外挤圈就可以了
2012/10/11回复
元子ZL:
沙发,好喜欢,马上入硅胶袋
查看原文
硅胶裱花袋,易清洁、不怕挤爆、放着不长霉,的确是好东西,买吧!
2012/10/11回复
moonbaby:
这么美,舍不得吃啊~
查看原文
v66下次要是聚会,你吃睇不吃哈!!
2012/10/11回复
好靓玫瑰啊!
2012/10/11回复
★可乐鮽☆:
v66下次要是聚会,你吃睇不吃哈!!
查看原文
我打包
2012/10/12回复
iris3iris37楼
说好了聚会的时候,她们吃面包,我吃你做的蛋糕的哈!呵呵

好期待哦!
2012/10/12回复
★可乐鮽☆:
用三能6齿花嘴由内到外挤圈就可以了
查看原文
谢谢可乐姐姐哦~
2012/10/12回复
硅胶裱花袋请问是那一款的,有没有买过的链接给我,谢谢
2012/10/12回复
还有聚会哦,还可以亲自品尝哦!
2012/10/12回复
2012/10/12回复
可乐姐我来抢货耶
2012/10/12回复
下次聚会我又要吃哩个
2012/10/12回复
★可乐鮽☆:
硅胶裱花袋,易清洁、不怕挤爆、放着不长霉,的确是好东西,买吧!
查看原文
真的呀?最紧要易清洗,我要去买!
2012/10/13回复
★可乐鮽☆:
用三能6齿花嘴由内到外挤圈就可以了
查看原文
挤圈挤得好精緻好似出面賣個D甘靚啊!三能系邊可以買到?!
2012/10/13回复
犀利妹:
挤圈挤得好精緻好似出面賣個D甘靚啊!三能系邊可以買到?!
查看原文
万能的淘宝
2012/10/13回复
lepeikalepeika17楼
好漂亮啊,如果我收到都舍不得吃了
2012/10/15回复
lepeika:
好漂亮啊,如果我收到都舍不得吃了
查看原文
谢谢支持哦!!
2012/10/15回复
羡慕,真厉害!
2012/10/15回复
哇, 好漂亮啊,都舍不得吃了
2012/10/15回复
猜你喜欢

菠萝包——儿时最爱

手把手教大家做最爱的芒果千层

用日式不易消泡法做海绵蛋糕

萌到 cry ,美到没朋友,纽扣饼干

继续晒蛋糕,顺道分享我觉得最好的轻乳酪配方~

自制曲奇饼干^-^牛油味香喷喷~

热点推荐

40+才来学滑板 会不会有点难!?

脆皮00后员工 总是请病假还天天摸鱼

男人总是反反复复提离婚 无过错能成功?

南沙正在蓄势!你应该来南沙买套房!

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

居民医保线上缴费流程

乐高课必要性?

好久没来了

2024学生医保在哪里查询

好消息!8月!广州街坊线上买药,可以刷医

官宣!广州地铁三号线东延段11月1日全线开

2024学生医保在哪里查询

查看更多热点 >

回帖