（附方子和挤曲奇视频）[可乐鱼]--花一般的曲奇原味+可可味 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

（附方子和挤曲奇视频）[可乐鱼]--花一般的曲奇原味+可可味

22860108美食&下厨

★可乐鮽☆只看楼主

几个月前曾经答应过一个朋友给她寄曲奇，但最近的一段时间也抽不出时间，我几乎都快忘记这件事了，前几天想起来，马上动手做一做给她寄过去！算是完成了我的承诺！！

温馨提示：黄油是要回温变软才可以打发，不要直接在冰箱里拿出来就打发哦
我用的是三能SN7083花嘴

原味曲奇材料：无盐黄油80G、蛋液50G、糖粉40G、低筋面粉75G、粟粉25G
做法：
1、黄油+糖粉打发后，再加入蛋液打发均匀
2、筛入低粉、粟粉拌匀
3、入挤花袋挤出形状后，入烤箱180度烤15分钟

可可味曲奇材料：无盐黄油90G、蛋液50G、糖粉45G、可可粉8G、低筋面粉70G、粟粉20G
做法：
1、黄油+糖粉打发后，再加入蛋液打发均匀
2、筛入可可粉、低粉、粟粉拌匀
3、入挤花袋挤出形状后（可在表面筛些许糖粉）入烤箱180度烤15分钟

2012/10/11

全部回帖

犀利妹沙发

★可乐鮽☆:

用三能6齿花嘴由内到外挤圈就可以了

挤圈挤得好精緻好似出面賣個D甘靚啊！三能系邊可以買到？！

2012/10/13回复

★可乐鮽☆楼板凳

犀利妹:

挤圈挤得好精緻好似出面賣個D甘靚啊！三能系邊可以買到？！

万能的淘宝

2012/10/13回复

好漂亮啊，如果我收到都舍不得吃了

2012/10/15回复

★可乐鮽☆楼5楼

lepeika:

好漂亮啊，如果我收到都舍不得吃了

谢谢支持哦！！

2012/10/15回复

liyanzi3276楼

羡慕，真厉害！

2012/10/15回复

宛宛妈妈7楼

哇，好漂亮啊，都舍不得吃了

2012/10/15回复

rain8楼

昵个曲奇好靓啊，
好似朵花甘。

2012/10/15回复

★可乐鮽☆楼9楼

栢豪猪:

可乐姐我来抢货耶

5洗抢，5洗抢，有一大盘！

2012/10/16回复

★可乐鮽☆楼10楼

/:pゞYeづ梦:

好靓玫瑰啊！

谢谢~

2012/10/16回复

★可乐鮽☆楼11楼

宛宛妈妈:

哇，好漂亮啊，都舍不得吃了

大家个个都不舍得吃的话，会留着放过期的

2012/10/16回复

★可乐鮽☆楼12楼

rain:

昵个曲奇好靓啊，好似朵花甘。

1下次请你吃啦

2012/10/16回复

青瓜嬷嬷13楼

正斗啊，。，，，我都要向烘焙出发喇，

睇黎要我拜你为师喇。。

2012/10/17回复

幸福考拉14楼

可乐鱼放个挤花的视频上来吧~~~好难想象怎么做出这么漂亮的花朵啊，真想动手试试，又怕材料弄好了做不出这么漂亮的！

2012/10/18回复

★可乐鮽☆楼15楼

幸福考拉:

可乐鱼放个挤花的视频上来吧~~~好难想象怎么做出这么漂亮的花朵啊，真想动手试试，又怕材料弄好了做不出这么漂亮的！

好的，迟一点补个视频

2012/10/18回复

笨笨妈咪199916楼

好靓吖！留印学习！

2012/10/18回复

皓猪妈妈17楼

我求打包

2012/10/19回复

皓猪妈妈18楼

靓大力支持

2012/10/19回复

皓猪妈妈19楼

靓大力支持

2012/10/19回复

★可乐鮽☆楼20楼

青瓜嬷嬷:

正斗啊，。，，，我都要向烘焙出发喇，

睇黎要我拜你为师喇。。

好吖~来吧！

2012/10/21回复

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