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快焖脊边骨

14813美食&下厨

去买鱼,顺便看到这五花五花的脊边骨。
薄薄长长,方便巧珍吃呀,切段就可以了,因为她还要吃带骨的肉。
材料:脊边肉、胡萝卜、芋头。
配料:黄酒、面粉、酱油。
脊边肉切好用配料抓一下,胡萝卜和芋头切好。





先炒肉,再炒胡萝卜,最后放芋头。



再加开水拌一下。



倒进电饭锅,用煮饭的档加热,水干了放点盐,起锅。



还不错吧?



类似的做,都不错,方便又好吃。
2012/11/18
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沙发抢先坐
2012/11/18回复
什么是脊边骨啊,跟排骨有什么不同呢。珍妈你好强啊
2012/11/18回复
cherry-chaner:
什么是脊边骨啊,跟排骨有什么不同呢。珍妈你好强啊
查看原文
就是排骨的边,我也不知道它叫啥,大致上是这么叫的吧
嘻,嘻嘻嘻
2012/11/18回复
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