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饺子,饺子,快来围观好吃得可以上杂志的饺子

14627127美食&下厨



材料:韭菜,玉米,红萝卜,猪前腿肉,饺子皮。
调料:盐,花生油,芝麻油,蚝油,生粉。
最好有的工具:一个可以替你剁猪肉的男人。
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某人不知道为毛这么好,主动帮我剁肉,是不是因为他儿子喜欢吃饺子的原因呢。
做饺子馅料的必杀技:
韭菜洗干净,切小段;红萝卜洗干净刨丝;玉米洗干净,用刀铡一下,这样不会大颗大颗,好消化方便我家的小坏蛋吃。
买猪的前腿肉,去皮,洗干净,切小颗剁肉碎,不要太碎哦。然后放盐,花生油,芝麻油,蚝油,生粉顺方向搅拌。加入蔬菜,拌匀。然后手拿馅料用力挞(甩)回兜里面,反复这样,做出来的饺子馅爽口弹牙,无得顶。





饺子的包法不要学我手法,完全是错误示范。我是但求顺手。饺子包好了,等蒸锅水开就可以放蒸笼蒸,过程大概十分钟。
美味的饺子就做好了。




被骗进来的别生气哦。我梦想我的饺子上杂志
5



小朋友吃蒸饺子,大朋友可以吃煎饺子,用平底锅双面煎,脆脆的,超级好吃,配上喜爱的醋或者辣椒酱。

2012/11/28
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猪芬猪芬沙发
好好吃的饺子啊
2012/11/30回复
子璐BB:
韭菜和红萝卜?
查看原文
系啊,不是很奇怪啊,味道不错啊
2012/11/30回复
2012/11/30回复
馅里有辣椒么?饺子皮是买的,为什么不自己擀呢?
2012/11/30回复
馅里有辣椒么?饺子皮是买的,为什么不自己擀呢?
没有辣椒,自己不懂只好买皮,哈哈
2012/11/30回复
东逛西逛:
某人出奇好人,那天
查看原文
叫他日日剁!
2012/11/30回复
中意马蹄的
2012/11/30回复
我儿子也喜欢吃我包的饺子,基本上每个星期都要包一次
2012/11/30回复
漂亮,赞赞。巧手MM和得力剁肉手
2012/11/30回复
kleinklein11楼
有人帮忙剁肉真好!
这家宝宝有口福啊!
2012/12/01回复
祝你平安:
我儿子也喜欢吃我包的饺子,基本上每个星期都要包一次
查看原文
看来你儿子真的很喜欢
2012/12/01回复
ashesqingqing:
漂亮,赞赞。巧手MM和得力剁肉手
查看原文
过奖了,包得不好看,不过自己剁肉真的好吃
2012/12/01回复
有人帮忙剁肉真好!
这家宝宝有口福啊!
某人心血来潮,好的时候很好,有时候超级讨厌
2012/12/01回复
小屁孩喜欢玉米的
2012/12/01回复
小屁孩喜欢玉米的
对,喜欢玉米
2012/12/01回复
学习                       
2012/12/01回复
why23253485:
学习                       
查看原文
见笑了,谢谢支持
2012/12/02回复
顺女顺女19楼
韭菜特别适合男人吃,不解释。。。。。。。
只是春天的时候
2012/12/02回复
fendy69fendy6920楼
哈哈,楼主真可爱

我家孩子和男人不喜欢吃韭菜,我很喜欢韭菜饺子呢,馋了,下周末我学给他们做饺子,嘿嘿
2012/12/02回复
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