非常喜欢这道菜.....

我乡下有这种鸡，价钱要比这里的鸡贵呀

老乡~

杏花鸡可没有多少人懂，不愧为食家！

记录下，有时间学习。

流口水咯！下次试下来做..

我家也是男人煮的菜最好吃

用1汤匙酱油腌制5分钟就可以。

留印。。。。。。。。。。。。。

说和太好！我也很想知道好的杏花鸡在哪买，好像我家附近市场的杏花鸡肉质一般般，我想楼主显示的这种杏花鸡，整道菜很吸引，除了做法，鸡是关

对 但是饭店的大厨回家基本不动！

不知我是否讲得对，广东四大名鸡：清远鸡、湛江鸡、胡须鸡、杏花鸡  果然名不虚传

就在附近的菜市场买，肉质还是比较嫩滑，皮也脆，脚上有指环。开刀22一斤，毛鸡20一斤。
我对鸡的研究不多，凭个人经验，在挑选鸡的品种时，关键是看鸡爪，鸡爪小的鸡肉质一般都不会差。

  看着我就饿了，，，TAT   
谁要兼职的啊？ ， - -   569

杏花鸡市场有卖吗?几钱一斤?

不用焖，炒几分钟就行啦，但要注意火候。

吾该哂。

看着不错，今晚可以试试～

学习！喜欢这种简单、生成又美味的煮食风格！

炒洋葱是不是很容易熟的啊?我每次都炒得熟过头了,总怕生生的,不敢吃