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蜜汁叉烧

1132952美食&下厨

第一次用烤箱烤叉烧,加上懒呀中途没有擦叉烧酱
烤出来的叉烧汁不够浓哦,好在肉是腌了一晚的,够入味!

用海天叉烧酱加白糖腌肉(腌过夜,没法啦下班才买的肉肉)



这次是用烤箱烤的,不浪费能源,顺便烤份薯角吃



要是没偷懒,中途擦两三次酱汁味道更浓些卖相更好些^-^



哇~肥肥的叉烧食落竟不腻哦,红茶也忍不住吃了三块呀~555~老嚷着减肥的人总是得把口。



蒜香烤薯角



电饭锅版的这个连接哈http://www.gzmama.com/thread-3032402-1-1.html
2012/11/29
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很棒啊,建议红茶搭个电梯,把你的美食贴联接下去,起高楼哩
2012/12/01回复
wwbridewwbride板凳
烟雨.修竹:
请你多看点书,别在班门弄斧啦!我介绍个网站,请你看看学习学习吧~ 美食天下 http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200908/66017_3.html
查看原文
这里不是专业厨师比拼厨艺的版块啦,不过一群老百姓在互联网上分享自已的美食生活,图的是“乐”。
2012/12/01回复
wwbride:
这里不是专业厨师比拼厨艺的版块啦,不过一群老百姓在互联网上分享自已的美食生活,图的是“乐”。
查看原文
美食天下网站里发表的菜式绝大部分是业余烹调爱好者心得。我只不过不希望有被误导而已。试想一下120°C连水蒸汽的温度还没达到,怎么可能把猪肉烤得起焦呢?
2012/12/02回复
叉烧。。。我的大爱啊,记号下
2012/12/02回复
烟雨.修竹:
请你多看点书,别在班门弄斧啦!我介绍个网站,请你看看学习学习吧~ 美食天下 http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200908/66017_3.html
查看原文
说得好,别班门弄斧呀。一个连贴都不会认真看的人还说什么教呢?
2012/12/02回复
烟雨.修竹:
请你多看点书,别在班门弄斧啦!我介绍个网站,请你看看学习学习吧~ 美食天下 http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200908/66017_3.html
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OH~红茶就是奇怪了,还以为得罪谁了呢原来是个卖广告的,有水平哦。
2012/12/02回复
好诱人啊,看起来很好吃
2012/12/02回复
好棒啊,甘识煮吃
2012/12/02回复
girl丫girl丫10楼
好棒啊,甘识煮吃
2012/12/02回复
大家买猪肉最好买贵妃肉,听妈妈说是猪肩胛骨下的肉。全瘦的做出来像外面卖的枚叉,肉比较松;有肥有瘦的做出来,肉比较爽,实,肥而不腻。正!
2012/12/02回复
那个西兰花拌碟才是亮点,好有心思
2012/12/03回复
无烤箱可不可以整啊
2012/12/03回复
枫林白芷:
无烤箱可不可以整啊
查看原文
可以用电饭煲呀,贴里有连接呀,最后一张图的叉烧就是电饭煲做出来的。
2012/12/03回复
allytian:
那个西兰花拌碟才是亮点,好有心思
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嘻嘻~刚好那晚是炒西兰花~
2012/12/03回复
2012/12/03回复
看着好想吃呼
2012/12/03回复
午后红茶。:
可以用电饭煲呀,贴里有连接呀,最后一张图的叉烧就是电饭煲做出来的。
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谢谢!有空试试!
2012/12/06回复
第一次用烤箱烤叉烧,加上懒呀中途没有擦叉烧酱
烤出来的叉烧汁不够浓哦,好在肉是腌了一晚的,够入味 ...
是要锡纸包起来的吗?为啥我烤的就又干又柴。。。。
2012/12/10回复
PANG猫猫:
是要锡纸包起来的吗?为啥我烤的就又干又柴。。。。
查看原文
不用锡纸包起来的
是不是你把烤箱温度调太高了?
2012/12/10回复
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