过节美食略发：豉汁蒸脆脘腩、武汉豆皮、大锅炖羊腿、焖牛肚、等等等等，精略发吧 -

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小溪的乖乖女101楼

武汉的豆皮，好怀念，
美妈太厉害了

2012/12/27回复

ksf19860420102楼

好正啊，吾识整啊。

2012/12/27回复

阿牛88103楼

好吃,特别是第一个.

2012/12/27回复

yuyu911104楼

太想吃豆皮了，美妈你豆皮里面都包些什么啊，红色的那是什么？

2012/12/27回复

176460828105楼

幸好我是吃饱了才来看的。

2012/12/27回复

dublue106楼

怎么回事，中午吃撑了饭，一看到这个，又饿了

2012/12/27回复

我不是辣妈楼107楼

太想吃豆皮了，美妈你豆皮里面都包些什么啊，红色的那是什么？

红色的是腊肠，四样馅料是：香菇、虾米、菜脯、腊肠都切成碎丁

2012/12/27回复

WJH7208150707108楼

超级吸引啊。太能干了辣妈，做您的家人真有口福啊。

2012/12/27回复

buAana109楼

太稀罕了，看的我口水直流。

2012/12/27回复

buAana110楼

把做法写一下吧，楼主~

2012/12/27回复

yousizs111楼

看得我口水直流啊

2012/12/27回复

风的依恋112楼

辣妈，想问你，金钱肚除了卤外，还有什么清清地的做法？还有怎样清冼，因为表面黑的 (来自手机端的回复)

2012/12/27回复

mudder2013113楼

好肚饿吖

2012/12/27回复

我不是辣妈楼114楼

辣妈，想问你，金钱肚除了卤外，还有什么清清地的做法？还有怎样清冼，因为表面黑的 (来自手机端的回复) ...

我们这边大润发超市，卖的金钱肚已经是雪白的了，洗干净的。但是会有牛肚的异味，我会用粗盐+清水浸泡30分钟，之后抓洗干净，就无味了

2012/12/27回复

我不是辣妈楼115楼

辣妈，想问你，金钱肚除了卤外，还有什么清清地的做法？还有怎样清冼，因为表面黑的 (来自手机端的回复) ...

然后就是姜葱蒜+清水，煮滚，把牛肚放进去煮，要一个小时左右就软了。之后你想怎么吃都可以，卤啊、打火锅啊、炒啊，你中意啦

2012/12/27回复

水阡陌7150116楼

辣妈出品，必属佳品啊！进来学习

2012/12/27回复

ling20609117楼

哇。。。好正甘，想试下~~

2012/12/27回复

YOYOME12118楼

我也想学

2012/12/27回复

李小小平119楼

不错，支持一下。

2012/12/27回复

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