我跟瑞妈团的东东也浪费了5…木耳硬硬的不喜欢吃,还在厨房放着。香菇我本来就不吃的,老公说不如他买的花菇好,腐竹放了一段时间长虫坏掉了(以前在超市买的也是,可能腐竹不耐放的吧)个人口味不同,喜欢的妈妈继续帮衬就好啦,LZ提出反馈意见应该表扬呵呵~
贝贝的妈咪:据我所知,脆的大的木耳是人工木耳,我见过培植在一种白色的碗口粗的料上。(不是想砸谁的生意,我只是忍不住说出了我所知道的,如果有误,请原谅)查看原文我们这木耳是全铁树放的木有说人工培植,我只听说人工培植的是软厚的。 [ 本帖最后由 我爱瑞瑞 于 2007-9-30 13:46 编辑 ]
贝贝的妈咪:据我所知,脆的大的木耳是人工木耳,我见过培植在一种白色的碗口粗的料上。(不是想砸谁的生意,我只是忍不住说出了我所知道的,如果有误,请原谅)查看原文你这个说法完全没有根据我去张家界(10多年前)买的野生的,就是脆的,为好这一口,我妈妈每年都给我去找,价格比一般东北软木耳要贵哦!这个不是什么人工不人工的问题,就是品种不同
好了,不要争论了我找到相关知识了大致概括是这样的,中国幅员辽阔,长在中国北部(请广东的同志们注意,不是广东以北,这里是指黄河以北甚至东北)的木耳一般口感比较软厚,长在南方各省(海南 福建 广西 台湾 贵州 云南 西藏此种系热带种,我国多见于南岭以南地区 )中文学名叫 皱木耳 可食用,质地较脆,往往产量大,便于收集。可药用,补气血、润肺、止血。有滋润、强壮、通便之功效,并能治痔。大家明白了?还不明白就去看这个网站 http://db.39kf.com/jjzj/List_23646a-32717a26408_/1.shtml有产于中国的各种木耳的介绍