第一道菜海鲜火焰鱼入锅了,没有茄子,没有田七,妈妈们都迅速的拿起相机,记录美食制作的过程~
拉丁掌门这次给我们准备的是5斤2两的新鲜海皖,无双了解到,吃这道菜一般是一人一斤的量,但是由于我们下面还有一道大菜要上,所以鱼的分量就稍微减了一些。
(后面的阿姨,看出来您很感兴趣哟!喜欢的话下次您也可以加入广妈试吃的活动中来~)
此刻,海皖、砂虾、白贝,还有大鱼丰饭家的独家酱料和一斤正宗的台湾红米酒正在锅里翻滚~
出现啦!出现啦!在经历了暴风雨前的宁静之后,传说中的三味真火霸气登场了。
在三根风火棍的支撑下,锅内有足够的氧气可供燃烧,于是就出现了锅底、锅内、锅上三重火焰同时在为锅里的美食加热,这个场面真是太让我震撼了。无双真真的是觉得自己不只是来尝美食的,还是来欣赏艺术表演的。
吃的是味道,玩的是心跳呀!
强忍着口水,艰难地保持着脸上矜持的笑容,无双终于盼到这道海鲜火焰虾出锅啦!锅盖打开的那一瞬间,鲜香之气扑面而来,本来就蠢蠢欲动的食欲顿时被煽到了极点。
妈妈们和无双一样,都迫不及待的聚齐了筷子~
我们的目标是:瞄准美味,没有最快,只有更快,开动!!!