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面食大人简单易学的葱油饼好吃又美味

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  我们老家以面食为主食,今天做一道简单快捷的葱油饼做法,先上图
2013/01/28
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依丁妈依丁妈沙发
bobo123456789:
[图片]  我们老家以面食为主食,今天做一道简单快捷的葱油饼做法,先上图
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图呢?
2013/01/28回复




2013/01/28回复
哈哈,这个我也会,不过我会加点胡萝卜丝或者土豆丝
2013/01/28回复
芝麻眼:
怎么连材料都不写一下啊,太简洁了
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材料非常简单就是面粉,食用盐少许 ,鸡蛋,适量水。调成糊状,用不粘锅放少许油煎一下就可以了
2013/01/28回复
成品图没拍,具体也没有比例。因为我们经常做所以都是看感觉来调面粉
2013/01/28回复
有点简单喔
2013/01/29回复
没比例的话比较难掌握.楼主就驾轻就熟, 我可是第一次做啊.
2013/01/29回复
没比例的话比较难掌握.楼主就驾轻就熟, 我可是第一次做啊.
就是粘稠的糊状就可以了
2013/01/29回复
我们那边称为煎饼
2013/01/29回复
这个我也会。很简单!
2013/01/29回复
fongyofongyo12楼
这个超简单嘛,我家也经常做
那些问比例的MM,是不是西点做多了,中式点心哪那么多讲究呀,自己喜欢什么比例都可以
2013/01/29回复
这就是煎饼嘛
2013/01/30回复
只要是小麦粉都可以,这个不像蛋糕有那么多讲究。
2013/02/03回复
bobo123456789:
[图片]  我们老家以面食为主食,今天做一道简单快捷的葱油饼做法,先上图
查看原文
这个我也会啊!很简单,把葱切碎,先用盐腌一下,然后打鸡蛋,三口之家,一般两个就可以了。然后放入面粉,什么面粉都可以,加水,一边搅一边加水,调至成为能够自由流动的糊状就可以啦。然后用平底锅,放点油,烧至有点冒烟了,然后舀一勺面糊进去,转一下平底锅,让面糊布满整个平底锅,火不要太大,看到边缘的面糊变白变干后用铲子翻过去煎另一面,煎至两面金黄就可以啦!
2013/02/03回复
我喜欢千成饼
2013/02/03回复
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