【蛇年做吃货】天河南岗鱼包——彤姐示范唰鱼皮~ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

【蛇年做吃货】天河南岗鱼包——彤姐示范唰鱼皮~

1302557美食&下厨

郑彤彤妈妈只看楼主

前言：过年期间，相信大家都吃肉吃腻了，换换口味，吃鱼健康！

南岗鱼包在黄埔有几间，彤妈喜欢的这间是位于天河杨桃公园/美林附近，在前进村内的南岗鱼包，去到附近问人，一般就知道的；在美林公交总站走过去大概十分钟左右吧！

2013/02/11

全部回帖

郑彤彤妈妈楼沙发

这间店开了有近十年，有二层楼，店面后面有很大的免费停车场，这里环境就一般，但材料新鲜，价格宜人。一楼店面隔着玻璃，可以清楚看到工人们用新鲜鱼肉制作的鱼包！

2013/02/11回复

郑彤彤妈妈楼板凳

简单的锅底，以前有很多很多冬瓜，现在就只有三块，以前汤底里还有些鱼骨滚底，现在就没了！

2013/02/11回复

郑彤彤妈妈楼4楼

鱼包吃得多，现在很少点了，喜欢点这些~

鱼腩

鱼头

2013/02/11回复

郑彤彤妈妈楼5楼

一家至爱的鱼泡，每次都要点2-3碟，因为量少，一般只有午市才有;

鱼泡

鱼肠

2013/02/11回复

郑彤彤妈妈楼6楼

鱼皮也是一家至爱，每次两大一小最少也点3碟以上，新鲜的鱼皮，简单刷唰，点些调料，入口爽脆！

2013/02/11回复

郑彤彤妈妈楼7楼

让彤姐示范一下唰鱼皮的步骤：

一、夹起鱼皮若干；

二、放入锅内，暗数“1、2、3”，三秒后即夹起；

三、点调料入口，味道顶呱呱！

2013/02/11回复

郑彤彤妈妈楼8楼

除了鱼泡、鱼皮，鱼肉饺也是每次必点，生上、熟上都是15元/碟，大概18还是20只吧；

当然不怕热气，最好吃当然是生煎上啦！

2013/02/11回复

唔错唔错，彤妈好介绍，好有特色，找天去试试。

2013/02/11回复

蚊猪B10楼

彤妈去到甘远食饭

2013/02/11回复

郑彤彤妈妈楼11楼

CHLIHZ3:

唔错唔错，彤妈好介绍，好有特色，找天去试试。

真系唔错噶！我地一家三口食道饱饱，都喺100左右~

2013/02/11回复

happylam12楼

简单的锅底，以前有很多很多冬瓜，现在就只有三块，以前汤底里还有些鱼骨滚底，现在就没了！pic ...

太坑爹了吧？！冬瓜都省！？最便宜的东西了哦。

2013/02/11回复

郑彤彤妈妈楼13楼

蚊猪B:

彤妈去到甘远食饭

唔远唔远~吃货有好野食边会嫌远，何况海珠行内环，半个钟都唔使~

2013/02/11回复

郑彤彤妈妈楼14楼

happylam:

太坑爹了吧？！冬瓜都省！？最便宜的东西了哦。

呢个时势，都喺咁噶啦！不过其他野叫做无点升，都算实惠！

2013/02/11回复

happylam15楼

一家至爱的鱼泡，每次都要点2-3碟，因为量少，一般只有午市才有;
鱼泡
鱼肠 ...

超多鱼漂啊。。锅仔上铁板烧最正。

2013/02/11回复

大玥玥16楼

彤妈吾叫埋我！我都中意鱼卜、鱼肉饺子呀！
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]

2013/02/12回复

郑彤彤妈妈楼17楼

happylam:

超多鱼漂啊。。锅仔上铁板烧最正。

的确系，不过呢家无呢味啵

2013/02/12回复

郑彤彤妈妈楼18楼

大玥玥:

彤妈吾叫埋我！我都中意鱼卜、鱼肉饺子呀！该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]

你几时得闲，咩呼我咯，随时奉陪

2013/02/12回复

大玥玥19楼

郑彤彤妈妈:

你几时得闲，咩呼我咯，随时奉陪

要初八之后呀

2013/02/12回复

翎翎妈20楼

好久没去吃过了，想起来都流口水

2013/02/12回复

猜你喜欢

天河有天河的精彩，老城区有老城区的魅力！

600万的预算想买4房

大伙给点建议买新房还是二手房

有人去看了天河星作吗，我昨天刚去看过觉得综合情况还不错

黄埔区哪里有招还不会说话的小宝宝

薄教授忠实粉之成功率高达百分之百的清蒸鱼-白鲫&游水白仓

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死谁能管管？

40岁后再看婚姻你还会觉得它值得吗？

顺德民信老铺糖水踩雷？甜到齁

中年女人那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群欢迎进群~

2026装修必进宝藏群让你省心不踩坑

教育局进校园检查教辅资料

这几天，你有给雨困住么

用心栽种百合，收获满满欢喜

有同小区换房的吗？

在电信上班不知不觉三年

意外发现的三楼小花园，藏着生活的温柔

70后，后半生用心过好每一天

查看更多热点 >