巴图鲁
巴图鲁楼话说第一次吃越南河粉之后，对那香味念念不忘。前几天得空跑去麦德龙，买了新鲜九层塔，回家经过市场，顺手买了河粉和牛筋丸回家，打算做个简化版本的越南河粉。九层塔的香味一经沸水煮开，顿时充斥这鼻腔所有嗅觉细胞，一时间全身热血沸腾，明天一定不做简化版本的汤底，明天认真煮一锅真正的香汤！
蛇年春节假结束了，产假也要结束了，在各种长假或者超长假结束之前，趁着好天气搜罗了家里的各种香料存货，熬一煲靓汤做汤底。
香料名单：九层塔、桂皮、月桂叶、草果、香茅、八角、洋葱、芫茜、小葱
陪衬材料：胡萝卜、青皮蔗、姜、牛骨头、河粉、米粉、酱牛肉、牛筋丸……
