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过年在老家做的微波炉美食

453422美食&下厨

  春节回老家,与烤箱就暂别了,闲来无事,就试了试用微波炉来做面点。做法都和烤箱的一样,就是烤制的时间有些不同,味道也有点差别,底部都会比较湿,所以最好能中途翻下面或者移下位,味道都还是很不错的!





酥饼:烧烤档,10分钟,翻面再烤多2分钟











面包:烧烤档,5分钟;中高火,1分钟;烧烤档,5分钟。(试了几次,这样烤口感最好)



pizza:中高火5分钟,拿出铺芝士,再高火2分钟
2013/02/26
全部回帖
果然是高手~~
2013/02/27回复
JULIEDJYJULIEDJY板凳
厉害,求上做法。
2013/02/27回复
昕倚昕倚4楼
同求做法
2013/02/27回复
果然是高手~~
+1
2013/02/27回复
好厉害呀,求做法
2013/02/27回复
我用微波炉做的话,总会把面包烤的很干。
2013/02/27回复
ENNIEENNIE8楼
真强,高手。
2013/02/27回复
佩服.佩服
2013/02/27回复
怡怡1怡怡110楼
楼主,酥饼看起来好正哦。想问问表面涂的黄黄是什么呀?学习哦
2013/02/27回复
微波炉也能做?!!!美妈真是手巧啊
2013/02/27回复
怡怡1:
楼主,酥饼看起来好正哦。想问问表面涂的黄黄是什么呀?学习哦
查看原文
蛋液啊,我用的是蛋黄液
2013/02/27回复
回复 ksf19860420 的帖子

多试几次,慢慢调整就可以的了
与烤箱做的比较,我反而觉得用微波炉来烤对面团的要求更低了些呢,不用揉到出膜也没关系,都很柔软
2013/02/27回复
高手啊,
2013/02/27回复
求做法...
2013/02/27回复
rainhurainhu16楼
会做吃的,好女人!
2013/02/27回复
fendy69fendy6917楼
2013/02/27回复
怎么做的呀?
2013/02/27回复
厉害的人啊
2013/02/27回复
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