大玥玥
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[美食随手拍]+来个客家老鼠粄
31686163美食&下厨
黄埔客品这个店要等位，普通茶要搭台。而且烟雾弥漫，还好我们正靠着门口，空气才好点。
点了面酱蒸排骨（玉米垫底）、皮蛋牛肉粥（超多皮蛋）老鼠粄。
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2013/03/06
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大玥玥楼板凳老鼠粄，相传在客家地区已有数百年的历史，虽名为“老鼠粄”，很多人以为是有老鼠肉之类的作为食材，“老鼠粄”与老鼠并没有联系，只是叫做“老鼠粄”而已！
老鼠粄也传至香港，因“老鼠”之名不雅，当地人以粉条两端尖，状似银针，称为银针粉。
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老鼠粄也传至香港，因“老鼠”之名不雅，当地人以粉条两端尖，状似银针，称为银针粉。
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2013/03/06回复
大玥玥楼14楼emilyyhy:
以前我住对面楼盘时也经常去客品吃，价格很实惠，味道也不错，就是不禁烟导致环境大打折扣，可能是附近比较少喝早茶的地方，人很多。后来我就去海员路的广州酒家了
查看原文系 烟到死。广州酒家环境好好多
2013/03/07回复
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