[美食随手拍]+来个客家老鼠粄 - - 广州妈妈论坛

[美食随手拍]+来个客家老鼠粄

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全部回帖

wholeyuki21楼

家乡的特色一定要顶，老鼠粄是因为像老鼠屎才有的叫法！还有算盘子，笋粄等等特色小吃！

2013/03/07回复

思惠妈22楼

老鼠粄上面有炒得很香的半肥瘦肉粒，加上葱花，香喷喷。外形这是两头尖，跟濑粉不一样，有弹性。这个13元， ...

这个是客家人特有的 JJ粄（男性生殖器的叫法我写不出不好意思写，用JJ代替）寓意为：早生贵子，结婚时一定要做的陪嫁品之一，男家女家都会做，

2013/03/07回复

思惠妈23楼

winnydailzh:

都几好食米味浓郁不过无濑粉甘滑就真

最好吃是炒炒的香香的又有点嚼劲

2013/03/07回复

yiemi24楼

老鼠粄，相传在客家地区已有数百年的历史，虽名为“老鼠粄”，很多人以为是有老鼠肉之类的作为食材，“老鼠 ...

错了，是原名叫“老鼠屎粄”，因为有影响食欲，后来才叫“老鼠粄”的。

2013/03/07回复

ELSABABY25楼

老鼠粄上面有炒得很香的半肥瘦肉粒，加上葱花，香喷喷。外形这是两头尖，跟濑粉不一样，有弹性。这个13元， ...

这一款食物我从不敢吃.心理作用的原因.

2013/03/07回复

黄埔噤远

2013/03/07回复

淼妈妈27楼

我是客家人，但从来没有听说过这东东。。

2013/03/07回复

wallmal28楼

我们那边叫它老鼠仔

2013/03/07回复

沈洁妈妈29楼

老鼠粄好像是梅州客家人的特产。

2013/03/07回复

long崽妈30楼

好久没吃到了，我记得还是上高中的时候吃了到现在，10几年了，这附近没看到过，你这一端出来，我口水流一地

2013/03/07回复

angleyun31楼

大玥玥:

老鼠粄上面有炒得很香的半肥瘦肉粒，加上葱花，香喷喷。外形这是两头尖，跟濑粉不一样，有弹性。这个13元，性价比不错。如果能加上冲菜那就一流。[图片]该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]

这个是我的一大最爱啊！！！很好吃的

2013/03/07回复

eagle1832楼

估计很多人一眼瞥见题目，都会以为是“老鼠饭”，哈哈
老鼠粄非常好吃呢，我很喜欢

2013/03/07回复

大玥玥楼33楼

yuling34:

吃过，真的好好吃。

谢谢支持

2013/03/07回复

大玥玥楼34楼

小莺莺:

家乡的味道呀

客家人

2013/03/07回复

大玥玥楼35楼

汇一乐园:

老鼠粄客家人又叫它半溜子，好吃好味，客家人没人不认识它的。

对老板娘也是客家人

2013/03/07回复

大玥玥楼36楼

明月清风123:

看到这里终于知道什么是“老鼠粄”，开始看到题目一头雾水的，学习了谢谢！

嘻嘻唔细心系会当濑粉

2013/03/07回复

大玥玥楼37楼

winnydailzh:

系边度有得食呀？

我去呢间系黄埔不过大众好像见到有间分店响科学城

2013/03/07回复

大玥玥楼38楼

emilyyhy:

以前我住对面楼盘时也经常去客品吃，价格很实惠，味道也不错，就是不禁烟导致环境大打折扣，可能是附近比较少喝早茶的地方，人很多。后来我就去海员路的广州酒家了

系烟到死。广州酒家环境好好多

2013/03/07回复

大玥玥楼39楼

kobold:

老公说叫老鼠粄是因为形状像老鼠屎

嘻嘻老鼠无屎甘大

5

2013/03/07回复

大玥玥楼40楼

小包妈2010:

,顶一下

谢谢支持

2013/03/07回复

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