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自驾/骑单车 增江郊游采草莓后,回家浪漫红酒西餐,还有惊喜的葡挞早餐呢~~

18708休闲旅游

某天想做葡挞了,一早醒来就做,希望早餐吃到新鲜出炉葡挞

葡挞皮是用思念飞饼做的,还是那句话,少吃无所谓,多吃无益。就跟你平时在面包店买蛋挞一样,都是植物黄油,偶尔吃吃没什么大问题的。要是有时间的话可以自己做酥皮的。


葡挞水:

这个分量是我自己用的分量,在网上查出很多不同的比例,关键你试过觉得味道好就行了,我这个就很适合我家口味,而且跟外面的葡挞味道差不多。

砂糖15g   炼乳85g  清水80g  淡奶油150g  蛋黄3个  面粉(低粉)15g

小窍门:蛋挞水是肯定不会刚刚好分量用完的,剩的怎么办呢,1、可以做布丁;2、夏天可以做雪糕;3、做馒头的时候加进去可以做蛋奶馒头。

















那天看了这个靓妈分享的帖子,http://www.gzmama.com/thread-3367815-1-1.html 说增城的增江绿道很不错,最近天气都超好的,就去了一趟,确实很不错啊。

沿着绿道可以自驾,我们是沿路自驾,沿着增江美好的景色,到了驿站想骑车,就可以随时泊好车,租台自行车骑一骑,很是惬意。

回来路上大量的草莓,10元一斤随便摘,回来吃了,酸酸甜甜的好好吃啊























今晚继续带着好心情,就在吉之岛买点扒和红酒,回来浪漫一下吧,煎扒很快手就有得吃,够方便呐

买了黑椒酱,猪扒不是很新鲜就没买了;买了鸡扒、牛扒、牛仔骨,蔬菜就是西兰花和胡萝卜。





当当当当 ~~~~  卖相一流啊。。。有西餐厅的水准吧



那天踏青摘的草莓   多么的娇艳欲滴



甜品是焦糖布丁,不过我没烤枪,焦糖做不到那么坚硬脆,但是味道肯定一流







  感恩生活如此美好
2013/03/10
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我不是辣妈:


有人收购甘呀?早知你收购多2斤俾我食
查看原文
哈哈哈 有早知,无乞衣啊
2013/03/10回复
大玥玥大玥玥板凳
我不是辣妈:
哈哈哈 有早知,无乞衣啊
查看原文
甘又系 仲边有穷人
2013/03/10回复
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